დამარილებული cupcake ეს cupcake შესანიშნავია საუზმე ან საჭმლისთვის - მსუბუქი საჰაერო ცომი საკმაოდ შეახსენებს omelet- ს, ვიდრე პური. ნაჭერი ტორტი არის "ყველა ინკლუზიური" სენდვიჩი, რომელიც თანაბრად ვრცელდება ძეხვი, ტკბილი წიწაკა და მდნარი ყველი. დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ იყენებთ დამარილებული კერძების ნახვას, შეგიძლიათ ნამცხვარი, პური აგურის ან ნამცხვრების სახით, შეავსოთ ფანჯრის ფანტაზია.
შემადგენლობა:- ხორბლის ფქვილი 1 სტადიის.
- კვერცხის ქათამი 3 ცალი.
- Kefir 0.5 სტადიის.
- სოდა 1.5 ტ.
- ზეთისხილის ზეთი 4 სტადიის. ლ.
- მარილი 1 pinch
- ძეხვი cervelat 100 გ
- გუდას ყველი 100 გ
- ტკბილი წიწაკა 100 გ
- ნაბიჯი 1 მომზადება ტორტს მოგიწევთ: ფქვილი, კეფირი ან მჟავე რძე, კვერცხი, კარაქი, მარილი და სოდა. ყველი, ძეხვი და წიწაკა შევსება.
- ნაბიჯი 2 დაჭრილი ყველი შევიდა დიდი კუბურები. სინამდვილეში, ისე, რომ გაჭრა ყველი არ არის ისეთი მნიშვნელოვანი, როგორც საბოლოოდ იგი აუცილებლად დნება და დატოვონ muffin cavities სხვადასხვა ზომის.
- ნაბიჯი 3 დავჭრათ ძეხვი შევიდა კუბურები.
- ნაბიჯი 4 დავჭრათ ტკბილი წიწაკა კუბურები.
- Step 5 სცემეს კვერცხს მარილს, შემდეგ დაამატეთ კეფირი ან მჟავე რძე.
- ნაბიჯი 6 ჩაასხით ფქვილით სოდაში და გააგრძელე ცემა, შემდეგ დაამატეთ ზეითუნის ზეთი და შეურიეთ ისევ. ცომი უნდა იყოს თხევადი.
- ნაბიჯი 7 შეავსეთ შევსება და შეურიეთ კარგად.
- ნაბიჯი 8 შეავსეთ ცომი საცხობი კერძი ნახევარი ან მეტი - მოლოდინი, რომ იგი გაიზრდება. დაამშვენებს ზედა ტორტი შეიძლება sprinkled ერთად კამა, ოხრახუში ან სეზამის.
- ნაბიჯი 9 თქვენ ასევე შეგიძლიათ bake muffins.
- ნაბიჯი 10 Bake in ღუმელი, preheated 180 ° C 30-40 წუთი (დამოკიდებულია მოცულობა mold).
- ნაბიჯი 11 Cupcakes სახით muffins მზად არიან 20 წუთში (როგორც კი ისინი ყავისფერი).