მარწყვის სეზონი მარწყვის სეზონი დაიწყო და მე შევეჩვიე ტრადიციული სალათი "კაპრესის" შემოთავაზება. მისი კომპონენტების ძალიან უჩვეულო კომბინაცია გაგიჟღავნებთ სინაზით და მარტივად. ის ისეთ დროს სითბოშია. თუმცა, პირადად ჩემთვის, ეს იყო უჩვეულო ჭამა მარწყვი, მაგრამ ღირს ცდილობს.
შემადგენლობა:- მარწყვის 200 გ
- ბასილი იისფერი ახალი 1 bunch
- მოზარარელა ყველი 100 გ
- პიცის 50 გ
- ძმარი balsamic მუქი 1 tsp.
- ზეითუნის ზეთი 1 tsp.
- მარილი ზღვის 1 pinch
- ნაბიჯი 1. მარწყვის "კაპრესის" მარცვლეული, მარცვლეულის ყველი, ბაზილიკი, პისტოჭები ან სხვა კაკალი, ზღვის მარილი, ბალზამიანი ძმარი, ზეითუნის ზეთი.
- ნაბიჯი 2 სალათის გასახსნელად ჩვენ დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, ბალზამიანი ძმარი და ზღვის მარილი.
- ნაბიჯი 3 მარწყვის მაღარო, ამოიღეთ კალმები და მოჭრილი შევიდა 2-4 ნაწილები, დამოკიდებულია ზომა berry.
- ნაბიჯი 4 დამატება მოცარელა ბურთულები.
- ნაბიჯი 5 ჩაასხით peeled pistachios.
- ნაბიჯი 6 Sprinkle ერთად გაანადგურა რეჰანი.
- ნაბიჯი 7 სეზონი, აურიეთ და ემსახურება. Bon appetit!