Clafuti - დესერტი საფრანგეთიდან ეს დესერტი არის რაღაც ტორტი, და casserole. მაგრამ ძალიან ადვილია მომზადება. ცომი სამზარეულოში ხბოსთან არის ძალიან მსგავსი ბლინები - რძე, კვერცხი, ფქვილი. ხილი მოთავსებულია ზედაპირის ქვედა ნაწილზე და ზემოდან ისინი ბოთლი ბოთლით გადაისვენებენ. ხილი უნდა დაიჭრა პატარა ნაჭრებად ბალიში.
შოკოლადის clafuti დაკონსერვებული peaches გამოდის წვნიანი და სურნელოვანი. შემადგენლობა:- კვერცხის ქათამი 2 ცალი.
- ფქვილი, ხორბალი 80 გ
- შაქარი 75 გრ
- კაკაოს ფხვნილი 2 სტადიის. ლ.
- რძის 200 მლ
- Peaches დაკონსერვებული 200 გ
- კონიაკი 2 სტადიის. ლ.
- ნაბიჯი 1 სამზარეულო კლაფუტი ჩვენ გვჭირდება კაკაო, ფქვილი, შაქარი, რძე, კვერცხი, კონიაკი, დაკონსერვებული ატამი.
- ნაბიჯი 2 შეურიეთ ფქვილი, შაქარი, კვერცხი.
- ნაბიჯი 3 დაამატე 100 მლ რძე.
- ნაბიჯი 4 ჩაირთოს sifted კაკაო.
- ნაბიჯი 5 დამატება კონიაკი და დანარჩენი რძე. დატოვეთ ცომი 20 წუთი დანარჩენი.
- ნაბიჯი 6 Peaches დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და დასვა greased საცხობი კერძი.
- ნაბიჯი 7 ჩაასხით ატმის ატამით.
- ნაბიჯი 8 Bake 25-30 წუთი 200 ° C.