- პილინგი ნუშის - 200 გრამი
- შაქრის ფხვნილი - 280 გრამი
- მოხარშული შედედებული რძე - 2 ცალი
- ბანანი - 6 ცალი
- ცხიმიანი კრემი - 560 მილილიტრი
- მომენტალური ყავა - 1 ქ. spoonful
- ფქვილი - 500 გრამი (ცომი)
- შაქრის ფხვნილი - 100 გრამი (ცომი)
- გაცივებული კარაქი - 250 გრამი (ცომი)
- ლიმონის კანი - 1 ცალი (ცომი)
- კვერცხი - 2 ცალი
- რძე - 0.5 ჭიქა
დავიწყოთ ტესტი. ეს არის მარტივი საჭმლის კვების პროცესი. მაგრამ გარეშეც კი, ეს დიდია. ეს ტორტი ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ კარაქი ცივი დარჩა. Sift ფქვილი და შაქრის ფხვნილი სუფთა ზედაპირზე. შეურიეთ მათ კუბურები კარაქით, რათა შეამცირონ თანმიმდევრულობა, რომელიც გამოიყურება მცირე ზომის crumbs. რბილეთ მცირე ზომის ლიმონის ნიღაბი და დავამატოთ ცომი. შემდეგ დაამატეთ კვერცხი და რძე ცომი და mix, მაგრამ არა ძალიან ინტენსიურად. მნიშვნელოვანია, რომ ცომი შეინარჩუნეთ გაყალბება, ჩამოაყალიბეთ ცომი, წაიღეთ ფქვილი, ჩაასხით პატარა, შეასხით იგი სასურსათო ფილმში და განათავსეთ მაცივარში ნახევარი საათიანი საათი. Preheat ღუმელი 180 გრადუსამდე. პარალელურად, ჩვენ დაიბანეთ ნუშის და დავასხათ მას შაქრის ფხვნილი, რათა თხილი წებოდეს. შემდეგ დაასხით ნუშის ზეთი საცხობი ფურცელი და ჩააყარა ღუმელში 15 წუთით, სანამ თხილი ოქროსფერია. ჩვენ ყოველ 2-3 წუთი გავხდებით. მთავარი ის არის, რომ არ გადააჭარბოს ნუშის, წინააღმდეგ შემთხვევაში, იქნება მწარე. გააფართოვოს გაცივებული ცომი და დააყენა იგი greased ფორმა ერთად მოსახსნელი ბოლოში. სუბსტრატის სისქე დამოკიდებულია მხოლოდ თქვენი გემოვნებით. ღუმელი შევსების გარეშე 15-20 წუთია. მთავარი შოუ აქ - ცომი უნდა ყავისფერი. როდესაც ბაზის მზად არის, გაჟღენთილი იგი მოხარშული შედედებული რძე. ყველაზე წინანდელი ნაჭრები ბანანით. კრემი, whip კრემი, დაამატოთ 1 სტადიის. კოვზი მათ ყავა და ვანილის თესლი. ყავის რაოდენობა დამოკიდებულია თქვენი გემოვნების შეთავაზებებზე. ჩვენ დაამშვენებს ტორტს ნაღები და ყავა ბანანის ნაჭრებით. Banofi სულაც არ არის საჭირო. ეს შეიძლება დაუყოვნებლივ მსახურობდეს მაგიდასთან. Bon appetit!
მომსახურეობები: 4