- წყალი - 2 თასი
- მარგარინი ან კარაქი - 250 გრამი
- მარილი - 1 pinch
- კვერცხი - 5 ცალი (ოთახის ტემპერატურა)
- ფქვილი - 1 მინა
- შეარბილა კარაქი - 250 გრამი (კრემი)
- ბანკის მოხარშული შედედებული რძე - 1 ცალი (კრემი)
არ გახსენით ღუმელი კარი, როდესაც მომზადდება brewed ნამცხვრები. შემოთავაზებული კრემის შემადგენელი ნაყენის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ კლასიკური კუჭის დამზადება: მომზადება: კარაქის წვეთოვანში, დაამატეთ წყალი, მარილი. მოიყვანეთ boil. შეამცირეთ სითბოს სუსტი და დაასხით ფქვილი. აურიეთ სწრაფად და საზ 2 წუთის განმავლობაში. მსუბუქად მაგარი ნარევი. დაამატეთ კვერცხი ერთდროულად, აღვიქვამთ ყოველ დამატებით შემდეგ. შედეგად ცომი უნდა იყოს ბლანტი. Preheat ღუმელი საშუალო ტემპერატურა. საცხობი ფურცლის პერგამენტის ქაღალდის დამონტაჟება, მცენარეული ზეთით გაჟღენთილი. დააყენა ცომი შევიდა საკონდიტრო შპრიცი და შესუსტებას პატარა ნამცხვრები on საცხობი ფურცელი. კვერცხის ნამცხვრები ღუმელში 40-50 წუთის განმავლობაში გახსნის გარეშე. იმისათვის, რომ კრემი, სცემეს კარაქი ერთად შედედებული რძე. გამოყენებით საკონდიტრო შპრიცი, შეავსოთ ტორტი კრემი მეშვეობით ხვრელი ბოლოში.
მომსახურეობები: 4