- რძე - 250 მლნ
- შაქრის ფხვნილი - 50 გრამი
- ვანილის შაქარი - 10 გრამი
- ფქვილი - 500 გრამი
- კარაქი - 50 გრამი
- კვერცხი - 2 ცალი
- საფუარი - 20 გრამი
- მარილი - 1 pinch
- ჯემი - 100 გრამი
შეურიეთ თბილი რძე, 50 გრ ფხვნილი შაქარი და 10 გრ ვანილის შაქარი. ცალკე დააყენა თასი: 500 გრ ფქვილი, 50 გრ კარაქი, 2 კვერცხი, 20 გ საფუარი და 1 pinch მარილი. დაწყება ნელი სიჩქარეზე, რძე ნარევი თხრილის ნაზავია. 5 წუთი გაგრძელდება, სანამ ცომი ხდება გლუვი და თანაბრად შერეული. დაფარეთ თასი და დატოვონ თბილ ადგილას 2 საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, 1 სმ სისქის გამოტოვეთ, დავჭრათ 7 სმ დიამეტრის მქონე წრეები. Dunk donuts, საფარი და დატოვონ მოიმატებს დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. ფრჩხილი donuts სანამ ოქროსფერი ყავისფერი ორივე მხარეს. მოათავსეთ პატარა შაქრის ფხვნილი თავზე.
მომსახურეობები: 15