- კარტოფილი - 2 ცალი
- ხმელი სოკო - 50 გრამი
- მწვანე - - გემოვნებით
- კარაქი - 30 გრამი
- Noodles - 50 გრამი
- ლაურეს ფოთოლი - 1 გემოვნებით
- სტაფილო - 1 ცალი
1. უპირველეს ყოვლისა, ჩვენ სოკოთი ვიქნებით. მშრალი სოკო მთელი ღამე კარგად იტანს და დილით მშვიდად იწყებს საზას. 2. სოკო უნდა იყოს რბილი. წყალი, რომელშიც სოკო იყო გაჟღენთილი დარჩა ბულიონი. გარდა ამისა, ამ წვნიანის მთავარი საიდუმლოა - შემწვარი სოკო (ათი წუთი მცენარეულ ზეთში). შემდეგ ჩვენ შეავსოთ სოკო წყლით და ამით მათ მოვხარშოთ. გასინჯვა 3. ახლა თქვენ უნდა ყავისფერი noodles პატარა. ასე რომ, noodles არ იქნება მოხარშული დროს სამზარეულო. 4. კარტოფილის კანი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. შემდეგ დაამატე კარტოფილის წვნიანი. 5. ჩვენ გაწმენდის სტაფილოებს, ჩვენ გვექნება grater მასზე (ჩვენ fry ნავთობის რომელშიც შემწვარი სოკო) და ჩვენ დავამატებთ წვნიანი. გამხმარი მწვანილი და დაფნის ფოთლები დაამზადებენ ხუთ წუთს სამზარეულოს დასასრულამდე. დაახლოებით თხუთმეტი წუთის განმავლობაში, მოდით brew.
მომსახურება: 1