- კაქტუსის ხილი - 500 გრამი
- შაქარი - 500 გრამი
- ლიმონი - 1 ცალი
- დარიჩინი - 1 გემოვნებით
- წყალი - 1 მინა
Jam არის brewed მწიფე ხილის prickly მსხალი. ხილის კაქტუსი წყალში, კენჭს და მსხვილ თესლს. ატარეთ ხელთათმანები. მომზადება შაქრის სიროფი, ჩააგდოს ეს ცალი ძვირფასი მსხალი ნაყოფი, მოხარშული და გათვალისწინებულია გაგრილებას 2 საათის განმავლობაში. კიდევ ერთხელ მოუტანს ჯემი boil და simmer 20 წუთი. დაამატეთ ლიმონის წვენი და დარიჩინი. დასრულდა ჯამით გავრცელდა ბანკებში. Bon appetit.
მომსახურეობები: 10