- ყვითელი წიწაკა - 1 ცალი (სალათი :)
- კიტრი - 1 ცალი
- მუჭა ალუბლის პომიდორი - 1-2 ცალი
- ზეითუნის ზეთი - 1 ქ. კოვზი (თევზისთვის :)
- ხბოს ფილე - 1 ცალი (დიდი, მე -2, პატარა, თითო კაცზე)
- ცაცხვი - 2 ცალი
- რამოდენიმე cilantro - 1 ნაჭერი (წვრილად დაჭრილი)
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
- წითელი ხახვი - 1/2 ცალი (წვრილად დაჭრილი)
- ზეითუნის ზეთი - 2 ცალი (pureed avocado :)
- ბალზამიანი ძმარი - 1 ქ. spoonful
- ავოკადო - 1.5 ცალი
- წყალი - 1/4 ჭიქა
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
თასში შეურიეთ თევზის ფილე, ზეითუნის ზეთი, 1/2 ცაცხვი, მარილი, წიწაკა. კარგად, გააფართოვოს თევზი და დააყენა ის მაცივარი. დიდი თასი, დავამატოთ დაჭრილი cilantro, ხახვი და 1.5 ცაცხვი წვენი. ადგილი მაცივარში. კანი და დაჭრილი კიტრი, პომიდორი და წიწაკა. მოათავსეთ ბოსტნეული პაკეტში zip pack, shake და შევიდა მაცივარი. ახლა, დავიწყოთ მომზადება თევზი. დიდი frying პან, წამოაყენონ მთელი ფაილი ფილე და საზ საშუალო / მაღალი სითბოს 5 წუთი თითოეულ მხარეს. შემდეგ, შოველ თევზი შევიდა პატარა ნაჭრები და საზ კიდევ 5 წუთი, აღვივებს ზოგჯერ. შემდეგ, დაამატეთ მზა თევზი კალიანტროსა და ხახვითა ნარევიდან, შეურიეთ კარგად, დაამატეთ ავოკადოს პასტა: აურიეთ 2 გრადუსიანი ჰომოგენური მასა. ზეითუნის ზეთი, 1 სტადიის. ძმარი, მარილი, წიწაკა, ავოკადო და წყალი. განათავსეთ ბოსტნეული ფირფიტაზე, ჩაყარეთ თევზი ზედა და შემდეგ, ავოკადოს პასტა და ემსახურება მაგიდას. Bon appetit.
მომსახურეობები: 1-2