- ღორის - 500 გრამი
- დიდი ნათურა - 3 ცალი
- კარტოფილი - 1 კილოგრამი
- ყველი - 200-250 გრამი
- მცენარეული ზეთი - გემოვნებით
- მაიონეზი - - გემოვნებით
- მარილი და წიწაკა - - გემოვნებით
კარტოფილი გაწმენდილია, დაჭრილი თხელი ფირფიტებით და საცხობი ფურცელია. ხახვი გაიწმინდა, დაჭრილი თხელი ბეჭდები და თანაბრად მოთავსებული თავზე კარტოფილი. მარილი, წიწაკა. ხორცის დაჭრილი შევიდა კუბურები დაახლოებით 2 2 სმ, შეიძლება ოდნავ უფრო დიდი. გავრცელებული ბოსტნეულით, მარილი ერთხელ, წიწაკა. გულუხვად წყალი ხორცი მაიონეზით. და, ბოლოს, plentifully sprinkle კერძი ერთად გახეხილი ყველი. ღუმელში დავამატებთ 180 გრადუსს და გაცხელებამდე, სანამ მოხარშული - ღუმელში და თანდართული მასალის მიხედვით, მას შეუძლია მიიღოს 45 წუთიდან 1 საათამდე. Bon appetit! :)
მომსახურეობა: 3