- ქათმის ფილე - 200 გრამი
- Champignons - 200 გრამი
- Bow - 1 ცალი
- მაიონეზი - - გემოვნებით
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
მარტივი სალათი რეცეპტი სოკოთი და ქათმისგან: 1. ქათმის ფილე სანამ მოხარშული, დაჭრილი პატარა კუბურებიდან. 2. განათავსეთ Champignons შევიდა მდუღარე დამარილებული წყალი და მოვხარშოთ 5 წუთი, შემდეგ დაჭრილი შევიდა კუბურები იგივე ზომის, როგორც ქათამი. 3. დაჭრილი ბოლქვი ძალიან წვრილად. დაჭრილი ხახვი 10 წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში, რის შემდეგაც წყალი დაიწია. 4. შეურიეთ ქათამი, ჩემპიონნი და ხახვი, სეზონი მაიონეზი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. 5. სალათი სოკოთი და ქათმის ხორცით 1 საათის განმავლობაში, შემდეგ სალათი შეიძლება ემსახურებოდეს მაგიდასთან. Bon appetit! ;)
მომსახურება: 2