- ხურმა - 150 გრამი (ტკბილი, მაგრამ არა overripe)
- მოზარარელა - 40 გრამი
- გარსეტი - 1 ქ. კოვზი
- რომანტიკული სალათი - 1 ცალი (ფოთოლი)
- ბალახოვანი ძმარი - 2 წვეთი
- ზეითუნის ზეთი - 1 ხელოვნება. spoonful
- მანდარინი - 0.5 ცალი (ტკბილი და მჟავე)
- ბასილი - 1 პინჩი (გამხმარი ან იტალიური მწვანილი)
- კაიენი წიწაკა - 1 პინჩი (ადგილზე, ძალიან მცირე)
- შავი პილპილი - 1 პინჩი (ადგილზე, გემოვნებით)
- მარილი - 1-2 Pinch (გემოვნებით)
რომანტიკული სალათი შესვენება მცირე ზომის ნაწილში. ხურმა მოჭრილი პატარა კუბურები. საჭმლის მომზადება შეიძლება მომზადდეს ორი ვერსიით: ფენების ინგრედიენტები ან შემთხვევითი წესით. ფენებში ჩაწერილი ვერრინისთვის: პირველი ფენა-პერმონი მეორე ფენა-რომაული სალათი მესამე ფენა-ხურმა, მოზარარას მეოთხე ფენა, დაჭრილი პატარა კუბურები. მეხუთე ფენა არის ხურმა, ბამბის თესლი თავზე, დაამატეთ პატარა რომაული სალათი დეკორაციულად.ასასხით ზეითუნის ზეთი მანდარინის ნაცრის წვენით, დაამატეთ ბალზამიანი ძმარი, შავი და კაიენი წიწაკა, ხმელი რეჰანი ან იტალიური მწვანილი. დაამატე მარილი, შეურიეთ. Bon appetit!
მომსახურება: 2