- შაქარი - 1/3 შუშა
- cornstarch - 2 teaspoons
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- ხილი - 330 გრამი
- ლიმონის - 1 ცალი (წვრილად გახეხილი zest)
- puff საკონდიტრო - 2 ცალი
- კვერცხი yolk - 2 ცალი
პატარა თასი, შეურიეთ შაქარი, სახამებელი და მარილი. დაამატეთ ხილი და ლიმონის ზის, აურიეთ. ოდნავ floured სამუშაო ზედაპირზე, ცალი თითოეული ფურცელი ცომი შევიდა ოთხკუთხედი 27X45 სმ და მოჭრილი შევიდა 8 ოთხკუთხედი. თანაბრად წამოაყენე თითოეული ოთხკუთხედის ერთი ნახევრის შევსება, ტოვებენ საზღვრებს დაახლოებით 1 სმ-იანი წვერის გარშემო, 1 კვერცხი, 1 ჩაის კოვზი, 1 ჩაის კოვზი. ცომის ნარევი ცომის ცომის ერთად, ცალი ოთხკუთხედი და კედლის გარშემო კარგად დაჭრა. მკვეთრი დანა, რათა რამდენიმე შემცირება ტესტი. გაყინვა. Preheat ღუმელი 200 გრადუსი. დააყენა patties on საცხობი ფურცელი. შეურიეთ 1 კვერცხი yolk ერთად 1 ჩაის კოვზი წყალი, მოიცავს ერთად patties და sprinkle შაქარი (თუ გამოიყენება). Bake სანამ ოქროს ყავისფერი, 15 დან 17 წუთი.
მომსახურეობა: 16