- 1/2 ჭიქა კარაქი
- ფქვილი - 1 1/2 ჭიქა
- 1/2 teaspoon ადგილზე დარიჩინი
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- საცხობი ფხვნილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- ღია ყავისფერი შაქარი - 1/2 ჭიქა
- გრანულირებული შაქარი - 1/4 მინა
- დიდი კვერცხი yolk - 1 ცალი
- დაჭრილი ნუშის - 3/4 თასი
- ხილის ჯემი - 1/2 ჭიქა
Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. სასიამოვნო საცხობი კერძი ზეთით. თასში, აურიეთ ფქვილი, დარიჩინი, მარილი და საცხობი ფხვნილი. სცემეს კარაქი და შაქარი მაღალი სიჩქარით მიქსერისგან. დაამატეთ კვერცხი yolk და whip. შეამცირეთ სიჩქარე და თანდათან დაამატეთ ნარევი ფქვილი. დავამატოთ დაჭრილი ნუშის. პატარა თასი, სცემეს ჯემი ჩანგალი ან whisk. განათავსეთ ნახევარი ცომი შევიდა mold. ნაზად განათავსეთ ჯემი მეტი ცომი გამოყენებით კოვზი. დატოვეთ 6 სანტიმეტრი კიდეებზე. წაიღეთ დარჩენილი ცომი თავზე, დაჭერით ნაზად. Bake სანამ ოქროს ყავისფერი, 25 დან 30 წუთი. ნება მიეცით გაგრილებას მთლიანად სახით. ნაჭერი ჯოჯოხებული დანა სკვერები და ემსახურება.
სამუშაოები: 16-18