Მარტივი ბლინები

დიდი თასი, შეურიეთ ფქვილი და კვერცხი და სცემეს. თანდათანობით დაამატეთ რძე და წყალი, დანამატები შემადგენლობა:

• ჭიქა ფქვილი - 1 მინა
• კვერცხი - 2 ცალი
• ჭიქა რძე - 1/2 ჭიქა
• ჭიქა წყალი - 1/2 ჭიქა
• მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
• მდნარი კარაქი - 2 ელემენტი. კოვზები

ინსტრუქციები

დიდი თასი, შეურიეთ ფქვილი და კვერცხი და სცემეს. თანდათანობით დაამატეთ რძე და წყალი, აღვივებს ერთგვაროვანი მასა. დამატება მარილი და ზეთი, whisk სანამ გლუვი. Preheat მსუბუქად oiled frying პან მეტი საშუალო მაღალი სითბო. ჩაასხით ცომი შევიდა frying პან გამოყენებით 1/4 ჭიქა თითოეული ბლინი. როტაცია frying პან წრიული მოძრაობის ისე, რომ ცომი მოიცავს ზედაპირზე თანაბრად. Bake ბლინები დაახლოებით 2 წუთი, სანამ ბოლოში ხდება ღია ყავისფერი. აიღეთ ერთად spatula, ჩაებარებინა და საზ მეორე მხარეს. მიირთვით ცხელი.

მომსახურეობები: 4