- კვერცხი - 2 ცალი
- რძე ან კარაქი - 2 ჭიქა
- ფქვილი - 2 თასი
- საცხობი ფხვნილი - 1 ქ. spoonful
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- rapeseed ზეთი - 1/3 ჭიქა
1. გაყავით კვერცხები ციყინებსა და იალებში. სცემეს კვერცხი თეთრების in ქაფი მიქსერის თასი მაღალი სიჩქარით. 2. ცალკე დიდი თასი, შეურიეთ რძე, ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, მარილი, rapeseed ნავთობისა და კვერცხი yolks. სცემეს მიქსერის დაბალ სიჩქარით. გაზრდის სიჩქარე საშუალო და აურიეთ სანამ გლუვი. 3. ნაზად ქმნის კვერცხის თეთრკანიანი ცომი და ხელი შეუშალეთ მასს. 4. ჩაასხით 1/2 ჭიქა მოხარშული ცომი ცხარე ვაფლის რკინის გამო. Fry ვაფლი სანამ მოხარშული, სანამ ისინი browned. 5. მოათავსეთ ფურცლები ნებისმიერი შევსების თქვენი არჩევანი: ეს შეიძლება იყოს ახალი ხილი, whipped ნაღები, ბანანი, თხილი, საზამთრო და ნეკერჩხლის სიროფი.
მომსახურეობები: 8