კოტეჯი ყველი pies ერთად ხაჭო stuffing ეს ძალიან ხაჭო pies ... და შევსების მათ არის ხაჭო, და ცომი ასევე ხაჭო. ხაჭო ფხვნილები ძალიან მომწონს. ტკბილი კოტეჯის გარდა, ასეთი კომბინაციები ძალიან გემრიელია: ყველი ყველით, ვანილით, ხაჭოთი, ხაჭოთი და ქათმის ხილით, ახალი კენკრა და ხილით, ასევე დაკონსერვებული კენკრა და ხილი, თხილი, ქოქოსის ნამცხვრები და სხვა. ამ საჭმელ ფერებში შევსების მიზნით შეავსეთ ლიმონის ნაზავი. ცომი ყველით, შეიძლება ასევე იყოს ყველაზე მრავალფეროვანი სახეობები: საფუარი, პუფები, ქვიშა და ა.შ. მე ვურჩევ აღვნიშნო, რომ ხაჭოთი მოკლე საკონდიტრო, რომელიც ასევე ძალიან შესაფერისი სხვა ტკბილი ან unsweetened pies.
შემადგენლობა:- ხაჭო 200 გრ
- კარაქი 200 გ
- კვერცხის ქათამი 2 ცალი.
- ხორბლის ფქვილი 3 სტადიის.
- შაქარი 2 სტადიის. ლ.
- მარილი 1 pinch
- სოდა 2 გ
- ხაჭო 200 გრ
- კვერცხის ქათამი 1 pc.
- შაქარი 2 სტადიის. ლ.
- ლიმონი 1 pc.
- ნაბიჯი 1 იმისათვის, რომ მოახდინოს ხაჭო-ქვიშის ცომი, საჭიროა ფქვილი, ხაჭო, კარაქი, ან მარგარინი, კვერცხი, შაქარი, მარილი და სოდა.
- ნაბიჯი 2 კარაქი, არბილებენ, დაამატეთ შაქარი და whisk.
- ნაბიჯი 3 შემდეგ დაამატე კვერცხები და ისევ ერთად.
- ნაბიჯი 4 დაამსხვრია და დაამატე ხაჭო, შეურიეთ კარგად ერთგვაროვან მასას.
- ნაბიჯი 5 შეურიეთ ფქვილი მარილი და სოდა (ნუ გააქრობს სოდა, ის რეაგირებს ხაჭოთი ხაჭოთი) და დაამატეთ ტკბილი ხავერდოვანი მასა.
- ნაბიჯი 6 პირველი, ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი ერთად spatula ან კოვზი შევიდა ფხვიერი მასა.
- ნაბიჯი 7 შემდეგ სწრაფად ავურიოთ ცომი და დატოვეთ მაცივარი ნახევარი საათის განმავლობაში.
- ნაბიჯი 8 მიუხედავად იმისა, რომ ცომი კბილები, მომზადება შევსების საწყისი ხაჭო, კვერცხი, შაქარი და ლიმონის.
- ნაბიჯი 9 ლიმონით, კანი კანი ცხელი ან სპეციალური მოწყობილობით. მაშინ უბრალოდ დააკავშირეთ ინგრედიენტები შევსების და აურიეთ მათ ბლენდერში ან ხელით ერთად ჩანგალი ან crush for mashed კარტოფილი.
- ნაბიჯი 10 დავჭრათ ცომი ფქვილი- padded ზედაპირზე შევიდა 15 იდენტური დარტყმები.
- ნაბიჯი 11 თითოეული ნაჭერი ცომი შევიდა ტორტი ერთად სისქე დაახლოებით 5 მმ, დასვა შუა შესახებ 1 კოვზი შევსების და დაიცვას კიდეები.
- ნაბიჯი 12 მოათავსეთ patties მოკლე მანძილი ერთმანეთისგან greased საცხობი ფურცელი, სილიკონის rug ან საცხობი ქაღალდი.
- ნაბიჯი 13 Bake in preheated ღუმელი 200 ° C სანამ browned დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. დასრულებული კოტეჯი ყველი pies, მოიცავს რამდენიმე წუთის ერთად პირსახოცი. აქვს ლამაზი ჩაი!