ხაჭო და ბოსტნეული ყველით არის შესანიშნავი დესერტი! ნაჭერი ამ casserole არ არის მხოლოდ კმაყოფილი, არამედ სასარგებლო! ხაჭო და ბოსტნეული ასევე შეიძლება გახდეს იდეალური საუზმე, მთავარია, რომ ბრინჯი წინასწარ გაეცნოთ, მაშინ მისი მომზადება დიდ დროს არ იღებს. გარდა ამისა, ემსახურება კენკრის სოუსით, შედედებული რძე ან უბრალოდ დუღილის თითოეული ნაწილი შაქრის ფხვნილით.
შემადგენლობა:- მრგვალი მარცვლეულის ბრინჯი 180 გ
- ქიშმიშით 60 გრ
- ხაჭო 520 გრ
- არაჟანი 5 tbsp. ლ.
- კვერცხის ქათამი 2 ცალი.
- შაქარი 5 სტადიის. ლ.
- ნაბიჯი 1 მომზადება ხაჭო ბრინჯის კასეროლის მომზადება, ჩვენ გვჭირდება ხაჭო, არაჟანი, შაქარი, ქათმის კვერცხი და დამატებით ერთი ცილა, ქიშმიში, ბრინჯი, მრგვალი წიფელი.
- ნაბიჯი 2 ჩვენ პირველად მოვხარშოთ ბრინჯი ოდნავ დამარილებული წყლის თითქმის მთლიანად, ჩვენ ვსვამ წყალს და დავბანოთ ბრინჯი მცირე რაოდენობით თბილი წყლით.
- ნაბიჯი 3 ქიშმიშის დაასხით მდუღარე წყალი და გათვალისწინებულია.
- ნაბიჯი 4 ჩაიცვი ხაჭო და არაჟანი ბლენდის თასში და სცემეს სანამ ერთგვაროვანი ხაჭო მასა. ეს შეიძლება გაკეთდეს პატარა ნაწილში საუკეთესო შედეგის მისაღებად.
- ნაბიჯი 5 კვერცხის, ცილის და შაქრის კომბინირებული ღრმა თასი.
- ნაბიჯი 6 Whisk კვერცხის შაქრის ნარევს ერთად whisk სანამ ეს არის ერთგვაროვანი.
- ნაბიჯი 7 ბრინჯისგან კვერცხის და სოხას ნარევიდან გადავიყვანთ. ნაზად აურიეთ whisk სანამ ერთგვაროვანი მასა მიღებული.
- ნაბიჯი 8 ქიშმიშით სანიაღვრე წყალი, აიღეთ ქიშმიში თივის მასაზე.
- ნაბიჯი 9 ჩაასხით რაისმა.
- ნაბიჯი 10 დავუმატებთ ისევ ყველაფერს და დავამზადეთ საცხობი კერძი (მაქვს სილიკონი, რომელიც 24 სმ დიამეტრით არის დამზადებული, მე არაფრის საპოხი არ შემიძლია, მაგრამ თუ ეს არ არის სილიკონი, მაშინ ეს უნდა იყოს ზეთოვანი და სპირტბოლილი სმოლინით!).
- ნაბიჯი 11 Bake in preheated to 180 C ღუმელი დაახლოებით 50 წუთი.
- ნაბიჯი 12 განათავსეთ მზად casserole ფართო ბინა კერძი.