- ფქვილი - გემოვნებით (სუფრის ფორმით)
- "Apple Tree of Dry Mix" - 400 გრამი
- კვერცხი - 1 ცალი
- კარაქი - გასინჯვა (ფორმის საპოხი)
- ქიშმიშით - 100 გრამი
- ვაშლი - 6 ცალი
- კრემი - 0,5 ლიტრი
1. თასი, დაასხით ნარევი, რათა ცომი, შესვენება კვერცხი და დაამატეთ შეარბილა კარაქი. 2. დავუმატოთ ცომი კარგად. შემდეგ, ნაღების ნაზავი, გაჟღენთილი საცხობი კერძი (დედის დიამეტრი დაახლოებით ოცდაოთხმეტი სანტიმეტრია), ფქვილით დაფქვა. შემდეგ დავამზადეთ ცომი მომზადებული ფორმით, ჩვენ ვქმნით მხარეებს (სიმაღლე ორი ან სამი სანტიმეტრი). 3. ჩამოიბანეთ ქიშმიშით და დაასხით მდუღარე წყალში ხუთი წუთის განმავლობაში. კანიდან ვაშლი ვაშვით ვაშლით, დავჭრათ ნახევარი და ამოიღეთ ცენტრები. ცომის გავრცელების ვაშლის გაყინვა, ქიშმიშის შევსება ვაშლი. 4. შეურიეთ პუდში მასა და ნაღები თასში, ავურიოთ. მოუტანს boil დარჩენილი ნაღები. Pudding მასა, აღვივებს, დაასხით შევიდა კრემი. ოცდაათი წამი ჩვენ საზ და დავასხით შევიდა ვაშლი. 5. გავაგზავნით ფორმას ღუმელში, თბილი ტემპერატურა არის ას ორმოცდაათი ასამდე სამოცდაათი გრადუსი. 6. შემდეგ აიღეთ ვაშლი, გაგრილდეთ და ემსახურეთ მას მაგიდასთან.
მომსახურეობები: 6