- ძროხა - 600 გრამი
- Bow - 1 ცალი
- ტომატის პასტა - 2 ელემენტი. კოვზები
- არაჟანი - 3 ქ. კოვზები
- ფქვილი - 1 ხელოვნება. spoonful
- Bay Leaf - 1 ცალი
- წიწაკა - 1 გემოვნებით
- მარილი - 1 გემოვნებით
მომზადება ძროხის stroganoff in multivark - ამოცანა, რომ კი ახალბედა კულინარია სპეციალისტი იქნება გაუმკლავდეს. როგორც მოგეხსენებათ, კარგია ამ კერძი მოამზადოს ჩვეულ რეჟიმში - ამოცანა არ არის მარტივი, მაგრამ მრავალრიცხოვანი ყველაფერი ბევრად უფრო მარტივია. თქვენ არ უნდა დავდგეთ ღუმელი დიდი ხნის განმავლობაში, ჯადოსნური saucepan გავაკეთებ თითქმის ყველა სამუშაო თქვენთვის. ასე რომ, რეცეპტი ძროხის stroganov ამ multivarquet: 1. ჩვენ დაიბანეთ ხორცის კარგად, გაჭრა იგი ზოლები. 2. კანი ხახვი, დაჭრილი ნახევარი რგოლები, შემდეგ გაუსეთ პანში ოქროს ყავისფერი. 3. დამატება არაჟანი, ტომატის პასტა. დაამატეთ წყალი (დაახლოებით 300 მლ), მარილი, წიწაკა, სანელებლები. ფრთხილად დაამატეთ ფქვილი, აღვივებს კარგად, ისე, რომ არ ჩამოყალიბდეს სიმსივნეები. 4. ყველაფერი დავუმატებთ მულტივარს. ჩართეთ "Quenching" რეჟიმი, დრო 40 წუთია. 5. რამდენიმე წუთში სამზარეულო დრო დასასრულს, დაამატეთ დაფნის ფოთოლი. 6. კერძი მზად არის. კარგად მიდის ბრინჯი, წიწიბურა ფაფა, ნატრიუმის კარტოფილი ან ბოსტნეული. Bon appetit!
მომსახურეობები: 6