რა ინგრედიენტები შეიძლება საჭირო
მას შემდეგ, რაც ამ სტატიაში რამდენიმე რეცეპტი დაფარავს, მას არ აქვს აზრი, რომ მაღაზიაში პროდუქციის გარკვეულ სიაში აწარმოოს. ამ კერძების მთავარი ინგრედიენტებია ბოსტნეული, ხილი, ზეითუნის ზეთი ან ნაღები. თქვენ არ გჭირდებათ რაიმე განსაკუთრებული ადაპტაცია და უნარები. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ, არის გახსენით მაცივარი და შეამოწმოს რა არის. ეს იქნება დიდი თუ რამდენიმე ელემენტი ქვემოთ მოყვანილი სიიდან:
- ვაშლი - 2 ცალი
- კიტრი - 2 ცალი
- რადიშ - 5-8 ცალი
- სტაფილო - 1 pc
- კომბოსტო - ნახევარი საშუალო ხელმძღვანელი (შეიძლება იყოს მჟავე - 200 გ)
- ატამი (ახალი ან დაკონსერვებული) - 2-3 ცალი
- beets - 1 pc
- ალუბალი, შავი currants, gooseberries (ახალი ან გაყინული) - ერთი მუჭა
- მაიონეზი - რამდენიმე სუფრის კოვზი
- კრემი ან ხელნაკეთი არაჟანი - ნახევარი ჭიქა
- ზეითუნის ზეთი refueling
- კაკალი ან ნუშის - ერთი მუჭა
გარკვეული, ნუ ყველას, მაგრამ რაღაც უნდა იყოს თქვენთან ერთად. დაყრდნობით არსებული პროდუქტების მიხედვით, შეგიძლიათ ადვილად მოამზადოთ ბოსტნეულის გემრიელი სალათი ან ხილი სწრაფად. როგორც წესი, სამზარეულო დრო არ იღებს თხუთმეტი წუთის განმავლობაში.
რეცეპტები მყისიერი სალათებისთვის
დავიწყოთ ყველაზე ცნობილი, მაგრამ ოდნავ შეცვლილი სალათი სახელწოდებით "გაზაფხული". ჩვენ ყველას გვახსოვს, რომ როდესაც პირველი სუფთა ბოსტნეული გამოჩნდება, შევქმნათ დაჭრილი კომბოსტო, რადიშ და კიტრი, ჩაცმული არაჟანი ან მაიონეზი, გამოჩნდება ჩვენს მაგიდებზე. ჩვენს შემთხვევაში, თქვენ უნდა დაამატოთ მწვანე ვაშლი და კაკალი რეცეპტი. სალათი განკუთვნილია 6-8 servings.
ასე რომ, პირველ რიგში თქვენ უნდა chop ახალი კომბოსტო. ნახევარი საშუალო უფროსი საკმარისია. ამის შემდეგ, პატარა მარწყვის, crumb ვაშლის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური grater. დასჭირდება დაახლოებით ორი მწვანე ვაშლი.
დაჭრილი კომბოსტო და ვაშლი, დავამატოთ რამდენიმე დაჭრილი საშუალო კიტრი და ცალი რვა radishes. ამის შემდეგ, ჩვენ დავუმატეთ ჩვენი ბოსტნეული და ნაყოფი სუფთა ნაღები ან მაიონეზი (ვისაც უყვარს ეს). თუ ნახმარი ნაღები გამოიყენეთ, სალათი დამარილებული იყოს.
ახლა ჩვენი ამოცანაა სწორად შევაფასო ეს ინგრედიენტები. ყველაფერი მზად არის! ერთადერთი რეკომენდაცია: შეავსეთ შემადგენლობა პატარა ინფუზია მაცივარში ისე, რომ ბოსტნეულს ნაღების ან მაიონეზი შეუძლია გაზარდოს, თუ გინდა, რომ ვიტამინებით ვიმუშაოთ - მოამზადეთ მსუბუქი ხილის სალათი.
ეს კეთდება საკმაოდ მარტივია: ვაშლი, ატამი, მოხარშული ფუტკარი და სტაფილო. დავამატოთ დაჭრილი ნიგოზი ან ნუშის. თუ სასურველი, შეგიძლიათ ჩააგდოს მუჭა კენკრა. ამ სალათი შეგიძლიათ შეავსოთ კრემის ან ლიმონის წვენით. მარილი და პილპილი არ არის აუცილებელი - ის გააფუჭებს გემოვნებას.
მათთვის, ვისაც სურს წონაში, რეცეპტი კიტრი სალათი არის სრულყოფილი. ამის გაკეთება, წვრილად chop 2-3 კიტრი საშუალო ზომის, დაამატოთ მათ 200 გრ ახალი ან sauerkraut და grate სტაფილო on პატარა grater. შეავსეთ ეს მსუბუქი და დაბალი კალორია სალათი უკეთესი კრემის ან არაჟანით, მაგრამ არცერთ შემთხვევაში მაიონეზი.
არსებობს კიდევ ერთი რეცეპტი, რომელსაც შეუძლია სამართლიანად ეწოდოს უნივერსალური. მას შემდეგ, რაც ეს არის სალათი, და appetizer. რასაკვირველია, ის ბევრს იცნობს, მაგრამ ჩვენ ვამბობთ უფრო სრულყოფილი ტექნოლოგიით, უნიკალური გემოვნების შესაქმნელად.
მოგიწევთ ერთი ან რამდენიმე დიდი ჭარხლის ჩაყრა, შემდეგ კი მადლობა მათ ჯოხით. მიღებულ წონაში დავამატებთ კვერცხის ნიორი (2 ცელსილი), შემდეგ კი შეავსეთ ეს ყველაფერი მაოონეზის რამდენიმე კოვრით. მაგრამ ჩვენი საიდუმლო ის არის, რომ ამ შემადგენლობით, დაჭრილი თხილი ან მოცხარის კენკრა შესანიშნავად გაერთიანდება, რადგან ეს ინგრედიენტები დააგემოვნებენ გარკვეულ ფიქრებს.
ჩვენ მოგვცა მხოლოდ რამდენიმე რეცეპტი სამზარეულო მსუბუქი და გემრიელი სალათებისთვის. გასული დრო სამზარეულო არ იქნება ოცი წუთის განმავლობაში. თუ ენდობით თქვენი ფანტაზია, შეგიძლიათ უსაფრთხოდ განახორციელოთ გარკვეული ცვლილებები. ჩვენ დარწმუნებულნი ვართ, რომ ეს სალათები იქნება თქვენი liking.