სალათი ჩემპიონებთან რეცეპტი ღირებულია, რადგან მოკლე დროში შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი საჭმელი, რომელიც კარგია ცხელი კარტოფილით, ბრინჯი, კი პური შეიძლება იყოს ასახული. წიწაკის ერთად Champignons შეიძლება ემსახურებოდეს როგორც ახლად მომზადებული ცხელი ფორმა და გაცივებული. ზემოთ snack უნდა გადაეცეს jar და დასვა მაცივარი. რამდენიმე დღის განმავლობაში სოკო შეიძლება ასე ინახება.
შემადგენლობა:- სოკოს სოკო 350 გ
- Pepper ტკბილი 2 ცალი.
- ახალი კამა 20 გ
- მარილი 2 გ
- სანელებლების ნარევი 1 გ
- ნივრის 1 clove
- ლიმონის წვენი 15 მლ
- შაქარი 5 გ
- ნაბიჯი 1 მომზადება სოკო, ბოსტნეული, ლიმონის, კამა.
- ნაბიჯი 2 სოკოს, rinse, მშრალი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. Pepper დაიბანეთ, ამოიღონ შუა თესლი, დაჭრილი შევიდა ზოლები.
- ნაბიჯი 3 მცირე რაოდენობის მცენარეული ზეთი, მსუბუქად წიწაკა. დაამატე მარილი, შაქარი, სანელებლები.
- ნაბიჯი 4 დამატება სოკო. აურიეთ. გამართეთ რამდენიმე წუთი საშუალო სითბოს.
- ნაბიჯი 5 შემდეგ დაამატეთ ლიმონის წვენი, აურიეთ. ამოღება სითბო, დააყენა დაჭრილი კამა და ნიორი. აურიეთ. კერძი მზად არის.