- წიწაკა - 7 ცალი
- ნიორი უფროსი - 1 ცალი
- ძმარი - 150 მილილიტრი
- მარილი - 5 teaspoons
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
შემადგენლობა: წიწაკა წიწაკა ამოიღეთ თესლი. წვრილად დაჭრილი ნიორი (1-3 ხელმძღვანელები). შეუთავსეთ სოუსით წიწაკა, ნიორი და ძმარი 150 მლ. სანიშნეს 5 teaspoons მარილი და 1 ჩაის კოვზი შაქარი. მოიყვანეთ boil, საზ 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ სცემეს ნარევი ბლენდერში და დაასხით jar ან ბოთლი. განათავსეთ მაცივარში გაგრილებისთვის. ასევე სოუსით, შეგიძლიათ დაამატოთ კომბინაცია სხვადასხვა მწვანილი და სანელებლები.
მომსახურება: 1