- კარტოფილი - 800 გრამი
- ბროკოლი - 200 გრამი
- ბოლქვები - 3/4 ცალი
- ყველი Stilton - 80 გრამი
- კუბი - 1 ცალი
- მარილი - 1/4 ჩაის კოვზი
- ადგილზე შავი პილპილი - 1/8 ჩაის კოვზი
- წყალი - 800 მლნ
- არაჟანი - 2 3/4 ხელოვნება. კოვზები
- ზეითუნის ზეთი - 1 1/4 ხელოვნება. კოვზები
1. მსხვილი დაჭრილი ხახვი. Fry ხახვი ზე ზეითუნის ზეთი დიდი saucepan სანამ ნათელია. 2. დაამატეთ წყალი და ბუილონის კუბი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა ძროხის ბულიონი, თუ ეს გაქვთ. 3. კანი და დაჭრილი კარტოფილი შევიდა ცალი და დაამატოთ ეს პან. 4. დაფარეთ პან ერთად სახურავი და მოუტანს boil, მოვხარშოთ 10 წუთი. იმავდროულად, დაიბანეთ ბროკოლი და დაჭრილი ცალი. დაამატეთ ბროკოლი პანკას და მოვხარშოთ 15 წუთის განმავლობაში. 5. გამოიყენეთ submerged ბლენდერი რომ grind წვნიანი თანმიმდევრულობა პიურე. 6. დაამატეთ დამსხვრეული ყველი და არაჟანი. შეურიეთ კვლავ ბლენდერებით წვნიანთან ერთად, სანამ პიურე არ შეურიეთ სიმსივნის გარეშე. დაასხით დაჭრილი ოხრახუში და ემსახურეთ.
მომსახურეობები: 4