ტკბილი ძეხვეული კაკალი მათთვის, ვინც გაიზარდა ქვეყანაში, რომ ოცი წლის განმავლობაში არ არსებობს მსოფლიო რუკაზე, შოკოლადის ძეხვი ჯერ კიდევ ერთი თქვენი საყვარელი ეპყრობაა. თუმცა თანამედროვე ბავშვები ასევე დიდ სიამოვნებას ატარებენ. მიუხედავად იმისა, რომ ახლა ნებისმიერ ყველაზე შორეულ სოფელში შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერი ტკბილეული - cookies, muffins, ნამცხვრები - შოკოლადის ძეხვი კვლავ მოხარშული თითქმის ყველა სახლში. საიდუმლო ამ სიყვარული ამ sweet დესერტი არის მისი სიმარტივის და ორიგინალური გამოჩენა. მართლაც, ეს მართლაც ძალიან გემრიელია, ეს ძეხვი, რომელიც, კაკაოს რაოდენობისა და ბრენდის მიხედვით შეიძლება აღმოჩნდეს "რძიანი" ან "შებოლილი". შოკოლადის ძეხვი მზადდება იმავე პრინციპზე, როგორც "კარტოფილის" ნამცხვარი - შრიფტის ქუქიდან. ბევრი ქალი სპეციალურად მისი წარმოებისთვის ყიდულობს მაღაზიებში ე.წ. "ჯართი" - დეფორმირებული, გატეხილი ან დაქანებული ნამცხვარი. გამოდის ძალიან მომგებიანი, რადგან ის ძალიან იაფად იყიდება. მაგრამ ეს არის ერთადერთი, რაც შეგიძლიათ შეინახოთ ამ დესერტის მომზადებაში. ნავთობი, რძე და შედედებული რძე უნდა იყოს კარგი ხარისხის. დიასახლისის მთავარი უპირატესობა შოკოლადის ძეხვი არის ის, რომ რამდენიმე წუთში შეიძლება გაკეთდეს საცხობი.
შემადგენლობა:- ორცხობილა ნამცხვარი 500 გ
- კაკლის 100 გრ
- კარაქი 200 გ
- კაკაოს ფხვნილი 2 სტადიის. ლ.
- შაქარი 1 სტადიის.
- რძის 0.5 სტადიის.
- ნაბიჯი 1 იმისათვის, რომ შოკოლადის ძეხვი გამოვიყენოთ, ჩვენ ვაქცევთ cookies, კარაქი, რძე, შაქარი, კაკაო და კაკალი.
- ნაბიჯი 2 Crack cookies in crumbs და დაამატეთ კაკალი, რომლებიც წინასწარ დაჭრილი დიდი.
- ნაბიჯი 3 შეურიეთ შაქარი, რძე, დაჭრილი კარაქი და კაკაო.
- ნაბიჯი 4 ნელი ცეცხლი, სითბოს მასა დაითხოვოს შაქარი და კარაქი, მაგრამ არ მოიტანს boil.
- ნაბიჯი 5 ნაზად დაასხით ყველაფერი შევიდა breadcrumbs of ნამცხვრები.
- ნაბიჯი 6 Mix კარგად, უნდა მიიღოს საკმაოდ სქელი მასა.
- ნაბიჯი 7 დაიყოს მასის 2 ნაწილად, გადაიტანოთ იგი კვების ფილმი, ფორმირება ძეხვი. განათავსეთ მაცივარში 6-7 საათის განმავლობაში გაყინვა.