Cookies ერთად toffees Toffee არის ერთ ერთი ყველაზე მშვენიერი მოგონებები ბავშვობაში. პირველად ირისი სანკტ-პეტერბურგში 1902 წელს გამოჩნდა, სადაც მას საფრანგეთის საკონდიტრო ჯოზეუ დე მორენსმა მოუტანა, რომელმაც შეამჩნია მისი ტკბილეულის გამონათქვამები ირისის ყვავილის ფურცლებთან ერთად, რომელმაც თავისი ტკბილეული სახელი ჩამოაყალიბა. საფრანგეთში, ირისი ატარებდა სახელს "taffy", რომელიც ითარგმნა ინგლისურ ენაზე. ირისის შოკოლადის დამატება, ჩვენ უჩვეულო დესერტი მივიღებთ, განსაკუთრებით კი ბავშვებისთვის გთხოვთ.
შემადგენლობა:- ხორბლის ფქვილი 200 გ
- შაქარი 100 გრ
- კაკაოს ფხვნილი 20 გ
- მარილი 0.5 ტ.
- კვერცხის ქათამი 1 pc.
- კარაქი 100 გ
- ტკბილეული 100 გ
- შაქრის ფხვნილი 20 გ
- ნაბიჯი 1 ბისკვიტისათვის საჭიროა: ფქვილი, შაქარი, კაკაო, მარილი, კვერცხი, დარბილებული კარაქი, რბილი ტკბილეული და შაქრის ფხვნილი და შაქრის ფხვნილი.
- ნაბიჯი 2 გაატარეთ მშრალი ინგრედიენტები თასში: ფქვილი, შაქარი, კაკაო და მარილი.
- ნაბიჯი 3 Mix სანამ გლუვი.
- ნაბიჯი 4 დამატება კვერცხი და შეურიეთ კარაქი.
- ნაბიჯი 5 Knead ელასტიური ცომი.
- ნაბიჯი 6 დავჭრათ ტკბილეული პატარა ნაჭრებად.
- ნაბიჯი 7 გააფართოვოს ბურთები გარეთ ცომი, შეფუთვა თითოეული toffee.
- ნაბიჯი 8 როლი ყოველ ბისკვიზე შაქრის ფხვნილში და ჩაუვარეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტთან. ამ რაოდენობით ინგრედიენტები, დაახლოებით 25 cookies მიღებულია.
- ნაბიჯი 9 Bake in preheated ღუმელი მდე 180 ° C 12 წუთის განმავლობაში. სიფრთხილით! შიგნით ცხელი კოვზი, სანამ ემსახურება ღვიძლის პატარა გაგრილებას.