- ახალი სოკო - 10 ცალი
- ტომატი - 2 ცალი
- ბოლქვები - 4 ცალი
- მცენარეული ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- ღვინის ძმარი - 1 ქ. spoonful
- მდოგვის - 1 ჩაის კოვზი
- მწვანე ცერეცოს და ოხრახუში - 1 ქ. spoonful
- მარილი - გემოვნებით
- შავი პილპილი - გემოვნებით
სოკო, ხახვი და პომიდორი მარტივი სალათი კარგად იმუშავებს შემწვარი კარტოფილით. მომზადება: დასალაგებლად, სოკო, კარგად ჩამოიბანეთ ცივი წყალი. In saucepan მოუტანს დამარილებული წყალი boil. სანიშნეს სოკო და boil სანამ მოხარშული. განშლის სოკოში colander და ნება cool, მაშინ წვრილად დაჭრილი და დასვა სალათი თასი. დაჭრილი ბოლქვები ნახევარი რგოლები, ავურიოთ სოკოთი. შეურიეთ მცენარეული ზეთი, ძმარი, მდოგვი, წიწაკა და მარილი. დახურეთ სახურავი და კარგად გაანადგურე. ჩაასხით მას შემდეგ, რაც სოკოსთან ერთად ხახვი და ნაზავი. განათავსეთ ტომატის ნაჭრები ზედა, sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი და ემსახურება სალათი.
მომსახურეობები: 4