- შვრიის ფანტელები - 1 მინა
- რძე - 1 მინა
- წყალი - 2 თასი
- მარილი - 1 ნაწილი (ჩაის კოვზი)
- შაქარი - გემოვნებით
1. შვრიის რეგულარული ფანტელებია, რომლებიც ბოლო ხანს გრძელდება და მათ უნდა გაიწმინჯოს ქვები და გაირეცხონ. მცირე ზომის ფანტელები უკვე მომზადებულია სამზარეულოთი, არ საჭიროებს დასუფთავებას და ძალიან სწრაფად დამზადდება. ჩაასხით წყალი პანში და მოვხარშოთ. დამატება მარილი გემოვნებით და დაასხით ფანებზე. დარწმუნდით, რომ აურიეთ. 2. მზარეული თითქმის მზად არის. თუ ჩვეულებრივი ფანტელები გაქვთ, მათ 15 წუთი უნდა ჩაიცვით, მცირე ზომის ფსონები კი დაახლოებით სამი წუთი დასჭირდება. 3. როდესაც თქვენი ფაფა puffs, დაასხით რძე შევიდა. მოამზადეთ პური, რომ მოვხაროთ, აურიეთ, დახურეთ სახურავი და შეამცირონ სითბო. სწრაფი წიწაკით მოგიწევთ კიდევ 3-5 წუთი. 4. გამორთეთ ცეცხლი და დავუშვებთ ჩვენს ფაფს. საჭიროების შემთხვევაში შაქრის დამატება. გახსოვდეთ, რომ აღარ არის ფაფა, სქელი ხდება. 5. დარჩა ყველაზე პატარა. განათავსეთ ფაფა თასი და სეზონი კარაქით. ფაფა კი კიდევ უფრო გამსჭვალულია, თუ დაამატეთ გარეცხილი და წიწაკა ქილა ან გამხმარი გარგარი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ხილი. ისინი შეიძლება დაჭრილი შევიდა კუბურები და შემწვარი ნავთობის ან bake ღუმელში. Fantasize. ყველაფერი თქვენს ხელშია.
მომსახურება: 3-4