- Pepper ტკბილი ყვითელი - 1 ცალი
- Pepper ტკბილი მწვანე - 1 ცალი
- ხორბლის ფქვილი - 175 გრამი
- მარილი ზღვის - 1/2 teaspoons
- რძე - 150 მილილიტრი
- ნიორი - 2 კბილები
- მოზარარელა - 100 გრამი
- Pepper ტკბილი წითელი - 1 ცალი
- ზეითუნის ზეთი - 40 მლნ
- კარაქი - 75 გრამი
- ზეთისხილი გარეშე pits - 40 გრამი
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი
- ბასილი სუფთა მწვანე - 20 გრამი
Pepper უნდა პირველად bake. ამის გაკეთება, დაჭრილი ყოველ წიწაკა ნახევარი, ამოიღონ თესლი და მემბრანა. ჩვენ დააყენა halves on საცხობი უჯრა, sprinkle ერთად ზეითუნის ზეთი. ჩვენ წიწაკა 10-15 წუთის განმავლობაში. ამ პერიოდის განმავლობაში, წიწაკის კანი ოდნავ აცვიათ და ბზარი. ფქვილი მარილისა და კარაქით, მოხარშეთ ჯარიმა ბრინჯით. შემდეგ დაამატეთ ზეთისხილი ნარევი, კიდევ ერთხელ გაანადგურებს ყველაფერს თანმიმდევრულობა crumbs. სანიშნეს ნახევარი ჭიქა ყინულის წყალი და knead ცომი. საწყისი ცომი, ჩვენ ჩამოყალიბდა ბურთი, რომელიც ჩვენ ამოიღონ ნახევარი საათის განმავლობაში მაცივარი. ნახევარი საათის შემდეგ, ცომი თხელი ფენით გადასაყვანია და შემწვარი კერძია. მივყავართ ცომი ერთად ჩანგალი. ჩვენ ჩაუყარა on ცომი peeled peeled ნაჭერი. მოდით დავასხათ. ამისათვის მსუბუქად სცემეს კვერცხებს რძით და ნიორით, დაამატეთ მსხვილი დაჭრილი რეჰანი ფოთლების შედეგს. შედეგად მასობრივი გადაისხა ჩვენი წიწაკა. საბოლოოდ, მოზარარას რამდენიმე პატარა ბურთის ნამცხვარი ნამცხვრების პერიმეტრზე დავამატეთ. ჩვენ ვაქცევთ ნამცხვარს 180 გრადუსამდე ღუმელში და 25-30 წუთის განმავლობაში. დასრულებული ტორტი ოდნავ გაცივდა, დაჭრილი და მსახურობდა. სასიამოვნო!
მომსახურეობები: 8