ჩვენ ვახშმის ღორის ნეკნები, შემწვარი ღორის ნეკნები, რომელიც ჩვენ წინასწარ marinated in marinade ეხლა balsamic ძმარი, ზეითუნის ზეთი, ნიორი და რეჰანი, ძალიან გემრიელი და პიკანტური! ამ გზით მომზადებული ნეკნები შეიძლება შემწვარი არა მხოლოდ frying პან, არამედ საზ გრილი და მწვადი დროს პიკნიკი, bake in ღუმელში! მე ვურჩევ, რომ ემსახურებოდეს ბროწეულის სოუსით და ბოსტნეულის სალათი შემწვარი ღორის ნეკნები!
შემადგენლობა:- ღორის ნეკნები 400 გ
- ძმარი balsamic მუქი 1 სტადიის. ლ.
- ზეითუნის ზეთი 1 სტადიის. ლ.
- ნივრის 1 clove
- ბასილის მშრალი 1 tsp.
- მარილი 0.5 ტ.
- Pepper შავი ადგილზე 2 pinch
- ნაბიჯი 1 ღორის ნეკნების მომზადებისთვის ჩვენ გვჭირდება შემდეგი პროდუქცია: ღორის ნეკნები, მშრალი რეჰანი, ბალზამიანი ძმარი, ზეითუნის ზეთი, მარილი, შავი პილპილი, ნიორი.
- ნაბიჯი 2 ღორის ნეკნები იკეტება თასში, ყვავილოვანი ძმრით, ზეითუნის ზეთით, მარილით, შავი პილპილით, გამხმარი რეჰანით და დაჭრილი ნიორით.
- ნაბიჯი 3 შეურიეთ კარგად და განათავსეთ მარინადში მაცივარში 1 საათის განმავლობაში, სანამ თასის დაფარვას სურსათის კინოში.
- ნაბიჯი 4 შემდეგ, ფრაის ღორის ნეკნები მცირე რაოდენობით ზეითუნის ზეთი ყველა მხარეს, სანამ მოხარშული (მაღალი სითბოს დაახლოებით 15-20 წუთი).
- ნაბიჯი 5 ჩვენ ვმსახურობთ ნეკნები დაუყოვნებლივ cooking შემდეგ, თქვენი საყვარელი სოუსით და ბოსტნეულით!