კარტოფილი "Idaho" ღუმელში ეს კერძი მოვიდა ამერიკიდან. Idaho ამ შემთხვევაში - სახელი არ არის ერთგვარი კარტოფილის, მაგრამ გზა სამზარეულო. მიუხედავად იმისა, რომ ჯიშის Idaho Rasset კარტოფილი, crumbly და სქელი კანი, არის სრულყოფილი ამ რეცეპტი. ჩვენს რეგიონში იპოვის საკმაოდ რთულია, ასე რომ არ დაიდარდოთ, ჩვეულებრივი კარტოფილი ასევე ძალიან კარგად შეეფერება. ასევე, არ კერძი ამ კერძი ერთად Idaho კარტოფილის casserole! კარტოფილი "Idaho" - როგორც შესანიშნავი დამოუკიდებელი კერძი, და hearty garnish! მიირთვით დიდი კარტოფილის კერძი ლუდისთვის, დაამატეთ ნიორი სოუსით და კომპანია არასოდეს არ უნდა დატოვოს სახლი!
შემადგენლობა:- კარტოფილი 500 გ
- ახალი კამა 200 გ
- მარილი 1 სტადიის. ლ.
- Pepper შავი ადგილზე 1 სტადიის. ლ.
- პაპრია ტკბილი ადგილზე 1 სტადიის. ლ.
- ნივრის 1 თავი
- ყველი მძიმე 200 გ
- Pepper ტკბილი 2 ცალი.
- მზესუმზირის მზესუმზირის ზეთი 50 მლ
- ნაბიჯი 1 Idaho კარტოფილი ჩვენ გვჭირდება: კარტოფილი, ახალი მწვანილი (კამა), ნიორი, სანელებლები, ყველი, მცენარეული ზეთი და ბულგარეთის წიწაკა.
- ნაბიჯი 2 Rinse კარტოფილი საფუძვლიანად. თქვენ არ გჭირდებათ გაწმენდა. დაჭრილი ორი halves, შემდეგ კიდევ 4 ცალი.
- ნაბიჯი 3 წიწაკა მწვანილი და ნიორი ამოიღე.
- ნაბიჯი 4 შეურიეთ მწვანეთა, ნიორი, მცენარეული ზეთი და სანელებლები.
- ნაბიჯი 5 Slice ბულგარული წიწაკა.
- ნაბიჯი 6 რუბლი გახეხილი ყველი.
- ნაბიჯი 7 ჩაასხით კარტოფილი ცივ წყალთან ერთად, მოიტანს boil და საზ დაახლოებით 3 წუთი.
- ნაბიჯი 8 დაიბანეთ წყალი და დაამატეთ გასახდელი კარტოფილით.
- ნაბიჯი 9 დაფარავს პან ერთად სახურავი და bake ეს დაუშვას გასახდელი გავრცელების თანაბრად მეტი კარტოფილი.
- ნაბიჯი 10 წიწაკა და კარტოფილი საცხობი ფურცელზე (არ გამოიყენოთ ნავთობი, რომ საპოხი გახადოს). მსუბუქად სეზონი წიწაკა. Bake at 190 ° C დაახლოებით 30 წუთი.
- ნაბიჯი 11 10 წუთით ადრე სამზარეულო დასრულდება sprinkle კარტოფილი გახეხილი ყველი და დაბრუნდება ყველაფერი ღუმელში.
- ნაბიჯი 12 ემსახურება როგორც დამოუკიდებელ კერძი, დაამატეთ იგი ახალი სალათი, როგორც მხარეს კერძი ან როგორც snack ლუდი.