- კვერცხი - 4 ცალი
- ხახვი - 1 ცალი
- პომიდორი - 1-2 ცალი
- რძე - 1 მინა
- ბეკონი - 150 გრამი
- კარაქი - 10 გრამი
- მარილი, წიწაკა - - გემოვნებით
- ფქვილი - 2 ხელოვნება. კოვზები
- Pepper ბულგარეთის - 1/2 ცალი
მომზადება ყველა საჭირო ინგრედიენტები. Fry წვრილად დაჭრილი ხახვი კარაქი სანამ ოქროს. დაამატეთ დაჭრილი ბეკონის კუბურები და საზრდო 4-5 წუთი საშუალო სითბოს, აღვივებს. გავრცელებული შემწვარი ბეკონი და ხახვი საცხობი კერძი. სცემეს კვერცხი მარილი, წიწაკა და ფქვილი. იქ, დაასხით რძე, whisk სანამ გლუვი. პომიდორი და წიწაკა, თესლიდან კანი, დაჭრილი კუბურები და საცხობი კერძი მოათავსეთ. შეავსეთ კვერცხის ნარევი. Bake 30 წუთი 200 გრადუსი. ღუმელიდან გამოვდივართ და ემსახურებით მას. Bon appetit!
მომსახურება: 2