- ტომატი - 450 გრამი
- მარწყვი - 450 გრამი
- ბოლქვები - 1/2 ცალი
- ცხელი წიწაკა - 1/2 ცალი
- სროლა cilantro - 2 ცალი
- ნიორი - 2 კბილი
- ქათმის ან ბოსტნეულის ბულიონი - 3/4 მინა
- ზეითუნის ზეთი - 1/4 მინა
- წითელი ღვინის ძმარი - 2-4 ხელოვნება. კოვზები
- მარილი - 1,5 ქ. კოვზები
- გაფორმებისთვის: პიკელებული შმიპი - 4-6 ცალი
- მარწყვი - 4-6 ცალი
- cilantro სროლა - 4-6 ცალი
1. მარწყვის გადიან, დაიბანეთ, გაწმენდა კალმებიდან, გაჭრა ნახევარი. 2. გემოვნების პომიდორი, დაიბანეთ, კანიდან დაჭრილი, დაჭრილი ნაჭრებად. 3. დაჭრილი ხახვი და მწვანილი შევიდა შემთხვევითი ცალი. 4. შეავსეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში და whisk სანამ გლუვი. 5. ყველაზე ეფექტური ამ ცივი სუპი არ ჩანს ფირფიტებით, არამედ კრამანკაში, რომელიც შეფუთულია მთელ shrimp და მარწყვით.
სამუშაოები: 4-6