- ფქვილი - 2 ჭიქა
- შაქარი - 1/3 ჭიქა
- მყისიერი ყავა ესპრესო - 1 ქ. spoonful
- საცხობი ფხვნილი - 1 ქ. spoonful
- 1/2 teaspoon ადგილზე დარიჩინი
- მარილი - 1/8 ჩაის კოვზი
- ღია ყავისფერი შაქარი - 1/3 ჭიქა
- გაცივებული ყავა - 1 ჭიქა
- მდნარი კარაქი - 110 გრამი
- დიდი კვერცხი - 1 ცალი
- ამონაწერი ვანილის - 1/2 ჩაის კოვზი
1. Preheat ღუმელი 200 გრადუსით counter ცენტრში. ლუბრიკატის ან ფენის ქაღალდი სამკერვალო ერთად muffin ფორმის 12 კუპე. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სილიკონის ფორმის muffins, რომ არ სჭირდება ნავთობის lubrication, ან ქაღალდის სამგზავრო. განათავსეთ საცხობი საცხობი. დიდი თასი, შეურიეთ ფქვილი, შაქარი, ესპრესო ფხვნილი, საცხობი ფხვნილი, დარიჩინი და მარილი. სანიშნეს ყავისფერი შაქარი და mix, რაც დარწმუნებულია, რომ არ არსებობს სიმსივნის მასა. დიდი ზომის ჭიქა ან სხვა თასი, ყაყაჩო ყავა, მდნარი კარაქი, კვერცხი და ვანილის ექსტრაქტი ერთად. ჩაასხით თხევადი ინგრედიენტების ფქვილის ნარევი და შეურიეთ სწრაფად ერთად whisk ან რეზინის spatula სანამ ერთიანი. თანაბრად გადანაწილდეს ცომი მომზადებული ფორმის კუპეებს შორის. 3. დაახლოებით 20 წუთი, სანამ მუფინის ცენტრში ჩადებული დანა, სანამ სუფთა არ დატოვებს. მიეცით muffins to cool on counter 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ნაზად ამოღება mold. დაამშვენებს ერთად ჭიქურა ან ნაღები თუ სასურველი.
მომსახურეობები: 8-10