- ქოქოსის რძე - 400 მლნ
- კრემი - 100 მილილიტრი
- შაქარი - 120 გრამი
- ჟელატინი - 1 ქ. spoonful
- წყალი - 80 მილილიტრი
- მანგო - - გემოვნებით
განათავსეთ ქოქოსის რძე, ნაღები და შაქარი სოუსით. გაჟღენთილი და სითბოს სანამ შაქარი მთლიანად დაიშალა. ჭიქაში, აურიეთ წყალი და ჟელატინი. თბილია (30 წამში მიკროტალღოვანი საკმარისია) და შეურიეთ სანამ ჟელატინი იხსნება. გამოიყენეთ whisk, შეურიეთ კრემის ჟელატინი. ჩაასხით ჭიქები და განათავსეთ მაცივარი. როდესაც ჟელე გაყინვის, თქვენ მხოლოდ უნდა მოჭრილი მანგო კუბურები და დააყენა მათ ზედა რძე. ემსახურება. Bon appetit!
მომსახურეობები: 4