- ქათმის ფილე - 600 გრამი
- კვერცხი - 1 ცალი
- ნიორი - 5 კბილი
- კამა - 1 ცალი
- ფქვილი - 1 ქ. spoonful
- მცენარეული ზეთი - 1 ცალი
- მარილი - 1 ცალი
წიწილა ქათმის ფილე შევიდა კუბურები. Grind ყველა ხელმისაწვდომი მწვანილი. დავამატებ ხორცს: დაჭრილი ნიორი, მწვანილი, ფქვილი, კვერცხი და მარილი. აურიეთ. ჩაასხით ნავთობის შემწვარი პანში ისე, რომ პაიკები მსუბუქად დაფარულია. ჩვენ დავჭრათ cutlets on frying პან. Fry სანამ ოქროს ქერქი საშუალო სითბოს. არჩევა კერძი, თუ არა ეს ბრინჯი ან ბოსტნეული.
მომსახურეობები: 1-3