- ხახვი - 2 ცალი
- მაკარონი - 300 გრამი
- თევზი (ნოტოტენია) - 700 გრამი
- Pesto სოუსი - 8 ხელოვნება. კოვზები
- წიწაკა - გემოვნებით
- ზეითუნის ზეთი გამოწვისთვის - გემოვნებით
- ლიმონი - გემოვნებით
1. ჩვენ გაწმენდა თევზი, ამოიღეთ insides, შეწყვიტა კუდები და ხელმძღვანელები. ახლა თევზის წიწაკა და მარილი, დაასხით ლიმონის წვენით და დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში დავდგეთ. 2. ფქვილისა და ფრაის ფქვილის შემწვარი ზეთი ზეთი დავხურეთ. 3. დავახვეწეთ ხახვი, დავჭრათ რგოლებში და დავხურეთ იგი იმავე ნავთში. Fry სანამ ოქროს. 4. მიუხედავად იმისა, რომ ხახვი და თევზი შემწვარი, მზარეული მაკარონი ნახევრად მოხარშული. 5. განათავსეთ პასტა ბანკში (ნახევარი ჭიქა პასტა, და ზემოთ წყლის, სადაც პასტა იყო მოხარშული, ისე, რომ წყალი დაფარული მათ თითქმის მთლიანად). 6. ხახვი აყალიბებს მაკარონი, თანაბრად ნაწილდება პესტოს კოვზი. ჩვენ ჩაყარეთ შემწვარი თევზი, ფარდები და ძვლები წინასწარ გაწმენდილი. Pesto სოუსი და grease თევზი და დახურვა ქოთნები. 30 წუთის განმავლობაში ვამზადებთ ღუმელში, ტემპერატურა 200 გრადუსს შეადგენს.
მომსახურეობები: 4