- გახეხილი კოჭა - 2 ჩაისფერი
- ზარაფხანა - 2 ცალი (თხელი)
- თაფლი - 1,5 ჩაის კოვზი
- ნარინჯისფერი - 1/2 ცალი
- ცაცხვი - 1 ცალი
- საზამთრო - 1/4 ცალი (მცირე ზომის)
- Melon Melon - 1/2 ცალი
- ნესვის კოლექტიური ფერმერი - 1 ცალი (მცირე ზომის)
პირველი, დაიწყოს მომზადება გასახდელი სალათი. ამისათვის მოამზადეთ ყველა საჭირო ინგრედიენტი. დამწყებთათვის, ნახევარი ფორთოხლის წვენი და მთელი ცაცხვის წვენი კომფორტული ღრმა თასის ნატეხებში. იგრძნობთ წვენებს. დაამატეთ ახალი გახეხილი კოჭა წვენით. და თაფლი, ისევე როგორც მარილი. წვრილად დაჭრილი პიტნა. სანიშნეს თასი და ავურიოთ კარგად whisk. მოდით მოჭრილი ნესვი და საზამთრო. ამ სალათისთვის, მე კვარცხლბეკის საზამთრო (დაახლოებით 1 კგ) და ორი სხვადასხვა ნესვი. ერთი "ნესვი" - ნახევარი და მთელი პატარა ჯიში, "კოლექტიური ფერმერი". დაჭრილი ნესვის შევიდა skewers, გაჭრა კანი და მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. იგივე, რაც ჩვენ ვაზნით და სხვა ნესვებით ვაკეთებთ. ჩვენ ყველაფერს ვაკეთებთ ერთი დიდი თასი. შეავსეთ საცურაო და სათანადოდ, მაგრამ ნაზად აურიეთ. ჩვენ ფირფიტაზე ვამზადებთ და ემსახურებით მაგიდას. Bon appetit!
სამუშაოები: 4-6