- კარტოფილი - 5-6 ცალი
- Bow - 2 ცალი
- ნივრის - 5 ზუბჩიკოვი
- კარაქი - 1 ჩაის კოვზი
- რძე - 0.5-1 თასი
- ზეითუნის ზეთი - გემოვნებით
- ტომატის პასტა - 1 ქ. spoonful
ყველა ბოსტნეული უნდა იყოს გარეცხილი, გახეხილი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. პანში, დაასხით ზეთები და გააგზავნეთ ხახვი გამჭვირვალედ. შემდეგ დაამატე კარტოფილის ხახვი. ბოსტნეული მუდმივად შერეული, ასე რომ ისინი ზედმეტად გაჟღენთილია ნავთში, ბოლოს და ბოლოს, ნივრის სანთლები. სანიშნეს ტომატის პასტა spoonful. შემდეგ შეურიეთ ყველაფერი კარგად, დავასხათ წყალი ძლივს დაფაროს ყველა ბოსტნეული და საზ მეტი საშუალო სითბოს სანამ მზად. როდესაც ბოსტნეული მზად არის, whisk მათ ბლენდერი სანამ გლუვი. შემდეგ დაამატეთ spoonful of კარაქი და ნახევარი ჭიქა რძე შედეგად ნარევი, თუ წვნიანი ძალიან სქელი, დაამატოთ ნახევარი ჭიქა რძე. მოიყვანეთ მასა, რომ დავამატოთ მარილი და სითბოდან ამოიღონ. სუპი პიურე მსახურობდა ცხელი კრეკერით. Bon appetit!
სამუშაოები: 4-5