- შვრიის ფანქრები - 2 თასი
- ფქვილი - 1 მინა
- თეთრი შაქარი - 3/4 თასი
- ყავისფერი შაქარი - 3/4 თასი
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი
- სოდა - 1/2 ჩაის კოვზი
- მარილი - 1/2 ჩაის კოვზი
- კარაქი - 1 ჭიქა
- მარწყვის ჯემი - 120 გრამი
- ლიმონის კანი - 1 ჩაის კოვზი
- მარწყვი - 2 თასი
- თეთრი შოკოლადი - 120 გრამი
1. Preheat ღუმელი 175 გრადუსი. დიდი თასი, აურიეთ ერთად შვრიის ფანტელები, ფქვილი, შაქარი, გამაფხვიერებელი, სოდა და მარილი. 2. დაჭრილი ნავთობი პატარა ნაჭრებად. სანიშნეს დაჭრილი ცივი კარაქი რომ მშრალი ინგრედიენტები. აურიეთ ნარევი თქვენი თითებით ან whisk სანამ არ ჩანს crumbs. წაიღეთ 1 ჭიქა ეს ნაზავი. 3. განათავსეთ დარჩენილი ცომი საცხობი კერძით და გაასუფთავეთ ზედაპირი. Bake in ღუმელი 12-13 წუთი სანამ ცომი ხდება მტკიცე შეხება. ცომი არ უნდა იყოს ყავისფერი. 4. წაშლა ღუმელიდან. სითბოს ჯემი სითხე 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ აურიეთ ლიმონის ზის. ჩაასხით თბილი ჯემი ცომით. განათავსეთ დაჭრილი მარწყვი თავზე. Sprinkle 1 ჭიქა დარჩენილი ცომი ცალი. 5. დააბრუნეთ ფორმის ღუმელი და დაცხეთ კიდევ 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ ღია ყავისფერი. შემდეგ ამოღება ღუმელი და საშუალებას იძლევა გაგრილებას 1 საათი. 6. გაატარეთ თეთრი შოკოლადი მიკროტალღოვანი. ჩაასხით მდნარი შოკოლადი ცომით. დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და ემსახურება.
მომსახურეობები: 36