- კვერცხი - 10 ცალი (ორცხობილა)
- შაქარი - 2 ჭიქა (ორცხობილაზე)
- ფქვილი - 2 ჭიქა (ნამცხვრები)
- კაკაო - 3 ხელოვნება. კოვზები (ნამცხვრები)
- ნაყინის ნაყინი - 120 გრამი
- ბანანა - 1 ცალი
- ალუბალი დაკონსერვებული - - გემოვნებით
- ხაჭო - 300 გრამი (კრემი)
- არაჟანი 500 გრამი (კრემი)
- კრემი 35% - 200 გრამი (კრემი)
- ჟელატინი - 40 გრამი (კრემი)
- რძე - 100 გრამი (კრემი)
- შაქარი - 1,5 ჭიქა (კრემი)
- კრემი 35% - 100 გრამი (ამისთვის ganache)
- შოკოლადი - 100 გრამი
- კარაქი - 50 გრამი (განაკისთვის)
- Mastic - - გემოვნებით (გაფორმებისთვის, ფერადი)
- ორცხობილა crumbs - - გემოვნების (გაფორმება)
- სუგუშენკა - 50 გრამი (გაფორმებისთვის)
- კარაქი - 100 გრამი (გაფორმებისთვის)
პირველი თქვენ უნდა გააკეთოთ ორი ნამცხვარი ტორტი. 5 ცალი შაქრის შემცველობით 2 ცალი შაქრის შემდეგ, მას შემდეგ, რაც მასობრივი რაოდენობა იზრდება დაახლოებით 2-3-ჯერ, შემდეგ დაამატეთ 1 ჭიქა ფქვილი და წვრილად წვრილად. ანალოგიურად, ჩვენ მოვამზადეთ კიდევ ერთი მასა, მხოლოდ დაამატეთ კაკაო (ერთი ბისკვიტი უნდა იყოს თეთრი, სხვა ყავისფერი). ჩვენ საცხობი ორცხობილა ფორმაში საცხობი, ჩაუვარდება პერგამენტი, 30 წუთი 180 გრადუსი. ჩვენ ვიღებთ ფორმას, რომელშიც ჩვენ ჩამოვაყალიბებთ ჩვენს ტორტს. ჩვენ თეთრი თეთრი ორცხობილა ქვედა. თავზე, წყლის იგი მდნარი ნაყინი და sprinkle ერთად წვრილად დაჭრილი ბანანის. 100 გრამი რძე მოუტანს boil, ამოღება სითბო და გრილი ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ დაასხით რძე 40 გ ჟელატინი. დატოვე ის, სანამ ის ყლაპავს. იმავდროულად, whisk 300 გრამი. ხაჭო, 500 გრ. არაჟანი, 200 გრ. კრემი და ნახევარი ჭიქა შაქარი. სცემეს ბლენდერში სანამ შაქარი არ შეიწოვება. როდესაც ჟელატინი რძეში აცხრობს, ეს მასა დასჭირდება წყლის აბაზანაში და შემდეგ გაცივდეს ოთახის ტემპერატურაზე, შემდეგ დაამატეთ არაჟანი და კვლავ სცემეს გლუვამდე. შედეგად მიღებული ნაზავი თეთრ ორცხობილაზე გადადის და თანაბრად გადანაწილდა. ყავისფერი ტორტი, იმავდროულად, თქვენ უნდა soak ერთად compote დაკონსერვებული ალუბალი. მხოლოდ კოვზი, ნაზად გაახარეთ მთელი ბისკვიტი. დაკონსერვებული ალუბალი თავად (pits გარეშე, რა თქმა უნდა) თანაბრად ნაწილდება ჩვენი souffle, რომელიც smeared onto თეთრი ორცხობილა. დაფაროთ ალუბალი ყავისფერი ბისკვიტით. ჩვენ ვაქცევთ ტორტს, რომელიც არ არის ძალიან მძიმე დატვირთვის ქვეშ და 2 საათის განმავლობაში მაცივარში გავაგზავნით. როდესაც ნამცხვარი გაცივდა, ჩვენ ამოვიღებთ მასზე და პერგამენტის ქაღალდზე. იმავდროულად, ჩვენ მოვამზადებთ შოკოლადის გარნაჟის კრემი. ამისათვის მოუტანს boil 100 გრ. კრემი, რომელიც მდუღარე კრემში, დაამატეთ კარაქი და ქაოტური ცალი შოკოლადის ცალი. დაიცავით დაბალი სითბო სანამ მასობრივი ფორმა არ არის. როდესაც განაში კბილებს, ჩვენ თანაბრად დაფარავს მათ ნამცხვრებს, რის შემდეგაც ტორტი მაცივარში გაბრუნდება. სინამდვილეში, ტორტი მზად არის, და ყველაზე საინტერესო რამ დარჩა არის დაამშვენებს მას. მიიღეთ ყვითელი mastic, გააფართოვოს ის, დაფარავს მას ნახევარი ჩვენი ტორტი. მეორე ნახევარი დაფარული ყავისფერი ნიღაბია. ორ მასტიკასთან ერთად აღმოჩნდა კიდეც, რომ თქვენ უნდა გაეკეთებინათ სამონტაჟო დანა და იმ მხარეს შორის, სადაც ერთობლივი იქნება. გააფართოვოს თეთრი mastic, განუყრელად ზოლები თეთრი mastic on ერთობლიობა ყვითელი და ყავისფერი. რაც შეეხება ამ თეთრ ზოლს, ხელმძღვანელობს გმირის იმიჯი (უმჯობესია სურათის სურათის ამობეჭდვა და ყოველთვის თქვენს წინაშე არ იყენებთ პროპორციულობას). ჩამოიშორეთ ორი პატარა სამკუთხედი თეთრი მაისურიდან - ეს იქნება SpongeBob- ის საყელო. თეთრი თეთრი ნიღაბიდან, ჩვენ თვალში დავჭრათ. დაამატეთ საყელო და თვალები - თქვენ უნდა წებოთი პატარა წყლით. შავი პასტადან გავაგრძელებთ თხელი ძეხვი. დახმარებით ამ ძალიან შავი ძეხვი ჩვენ წავალთ თვალში SpongeBob. ლურჯი ნიღაბიდან ჩვენ მოსწავლეს ვაკეთებთ, ისიც შავი წრეებით წრეში. ლურჯი მოსწავლის შიგნით ჩავწერეთ შავი ფორმის წრე. ასე რომ, გააკეთოს თვალში SpongeBob. ყვითელი სამონტაჟოდან ჩვენ ასევე ვხდებით flagellum, ერთად პერიმეტრზე სახე SpongeBob, ჩვენ ქმნის wavy ხაზი ამ flagellum. იმავე ფლაკონში ჩვენ ცხვირს ვამზადებთ, შავი ფორმისგან ამოღებულ პირში (უმჯობესია შავი ლურჯი ფლაგმანით). ჩვენ cheeks: ამისთვის ჩვენ ამოჭრა ორი წრეების ყვითელი mastic, მაშინ შეწყვიტა პატარა ზღვარზე პატარა წრე. ჩვენ მუხლებზე მივდივართ ფეხის კუთხეში, ჩვენ წავალთ მათ ვარდისფერ თოკზე, რამოდენიმე ვარდისფერი ქვაბით ჩავუღრმავდებით. ვარდისფერი ნიღაბივით წავხვიოთ, მიკროტალღოში (10-15 წამი) უნდა გაათბეთ, შპრიცში ჩააყენეთ და შემდეგ გამოიყენოთ შპრიცი, რათა წამოაყენოს cheeks. დიახ, იმისათვის რომ ტორტი "SpongeBob" არ არის ადვილი ამოცანა :) მელნის მაკრატელი დამზადებული ყვითელი mastic კვეთის ხელები. ნაზად ანიჭებენ ხელში მხარეს SpongeBob, თეთრი mastic ჩვენ გაჭრა out sleeves (ფორმის sleeves არის გაბრტყელებული სამკუთხედი). ჩვენ გააფართოვოს საკმაოდ სქელი ძეხვი გარეთ ყვითელი mastic, ეს იქნება ფეხები SpongeBob. ორივე მხარეს კბილის პასტებზე ფეხებს დავსვამთ. ყოველი ფეხი ბოლოში თეთრი თეთრია (ეს წინდები), წინდებიანი შპრიცებით ან ძალიან თხელი პლეილითით, ვარდისფერი და ლურჯი ზოლები (ზურგზე ზოლებით). კბილის პასტის გამოყენებით, სხეულის ლეგოს ერთ მხარეს დაამატეთ კბილები, დაასხით ფეხსაცმლის მეორე მხარეს. იმისათვის, რომ ფეხსაცმელი, ბისკვიტის კრატი (ის მიიღოთ ორცხობილა scraps) არის ბლენდერი ბალახით (100 გრ) და შედედებული რძე (50 გ). შედეგად მასობრივი და ფორმის ფეხსაცმელი, რომელიც ანიჭებენ ფეხები. არ უნდა დაგვავიწყდეს ფეხსაცმლის შავი ფერის დაფარვა. მდებარეობა შავი mastic ჩვენ ქამარი, წითელი - ჰალსტუხი. მას შემდეგ, რაც ბობს აქვს ღრუბელი, ჩვენ გავაკეთებთ ბურთს სათანადო dents მისი სახე. შეურიეთ ოდნავ მსუბუქი თაფლი არყის, dunk შედეგად ნარევი ფუნჯი, lubricate მთელი ზედაპირზე ტორტი (ეს გაკეთდა სიპრიალის). როდესაც ნამცხვარი ცივია, ბობის სახეზე დენსი მშრალი მწვანე საღებავით უნდა იყოს ნაზად. ბავშვის სახელით ვუთავსებთ დროშას. გილოცავთ, SpongeBob ტორტი მზად არის. ნუ დაივიწყებთ ბავშვის რეაქციას ვიდეოზე :)
მომსახურეობები: 8