- shallot - 1 ცალი (დაჭრილი)
- კოჭა - 3 ცალი (წრე)
- ლიმონის ფოთლები - 2 ცალი
- ქათმის ბულიონი - 1 მინა
- სოუსი - 1 ჩაის კოვზი (თევზისთვის)
- Cilantro - 1 ცალი
- ლიმონის ბალახი - 1 ცალი
- ქინძი - 2 კოვზები (stalks (დაჭრილი))
- პასტა curry - 1 ჩაის კოვზი
- ქოქოსის რძე - 1 მინა
- ლიმონის წვენი - 1 ჩაის კოვზი
შემადგენლობა: სითბოს სითბოს სითბოს. სანიშნეს კარაქი და შალოტი. Fry სანამ რბილი. დავამატებთ კოჭას, ლიმონის ბალახს, კენკრის პასს და ლიმონის ფოთლებს, არომატიზატორამდე. დაამატეთ კილანტრო და ქათმის ბულიონი, მოიტანს boil, შეამციროს სითბო და simmer 15 წუთი. ამოღება სითბო და დაძაბულობა. დაამატეთ ქოქოსის რძე და დაბალ სითბოზე. დაამატეთ თევზის სოუსი და ცაცხვი წვენი გემოვნებით. კერძი მზად არის. Bon appetit!
მომსახურება: 2