- შებოლილი ელეტი - 180 გრამი
- რაისი სუშისთვის - 80 გრამი
- წყალი - 150 მილილიტრი
- ბრინჯი ძმარი - 60 მილილიტრი
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი
- ალგე ნორი - 1 ცალი
- სეზამის თესლი - 20 გრამი
- მარილი - 0.5 ჩაის კოვზი
ჩვენ სპეციალურ ბრინჯს დავუმატებთ სუშისთვის, მკაცრად მოქმედებენ პაკეტის ინსტრუქციის შესაბამისად. მზა ბრინჯში დაამატეთ ბრინჯი ძმარი, მარილი და შაქარი. ნაზად შეიმუშავეთ. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენი ბრინჯი იყო მოხარშული, ჩვენ გვქონდა დრო ზრუნვა eel. თუ შეიძინა კანის ტუჩები - თავისუფალი ხორცისგან. ჩვენ დავჭრათ ელე ხორცის ლამაზი ალმასის ფორმის ზოლებით. ჩვენ ხელს მოვუწოდებთ ჩვენს ხელებს წყალში და გააგრძელე ჩვენი სუშის ქანდაკება. ჩვენ პატარა ოვალური ფორმის კოოლბოქსს ვაკეთებთ. თუ გინდა, შეგიძლიათ ბრინჯის პასტის მცირე ნაჭერი ჩაიწეროს. საფარის ბრინჯი ერთად eel ზოლები. ჰალსტუხი ნაჭერი ელას to ბრინჯი ბურთები ერთად თხელი ზოლები Nori. ჩვენ ყველამ ერთად ვსხამთ სეზამის თესლს. იაპონიის ტრადიციის თანახმად, სოიოს სოუსით და პიკელებული ჯინჯით ვმსახურობთ.
მომსახურება: 2-3