- სპაგეტი - 450 გრამი
- ზეითუნის ზეთი - 1/4 ჭიქა
- ნიღაბი ნიორი - 1 ცალი
- წითელი წიწაკა - 1 ცალი
- მარილი და წიწაკა - - გემოვნებით
- ლიმონის კანი - 1 ცალი
- ლიმონის - 1 ცალი
- ახალი რეჰანი - 1/2 ჭიქა
- გახეხილი პარმეზანს ყველი - - გემოვნებით
მოიყვანეთ მარილი წყალი boil დიდი saucepan. დაამატეთ პასტა, შეამციროთ სითბო და მზარეული, პაკეტის ინსტრუქციის შესაბამისად. სანიაღვრე წყალი გაჟღენთილია, თხილის 1/2 ჭიქა. სანიშნეს ზეითუნის ზეთი, ნიორი და chili (ან წითელი წიწაკა ფანტელები) რომ პან. მზარეული, აღვივებს, დაბალ სითბოს 3 დან 4 წუთის განმავლობაში. დაამატეთ სპაგეტი და აურიეთ. სანიშნეს zest, ლიმონის წვენი, რეჰანი და შენახული სითხე საწყისი მაკარონი, საჭიროების შემთხვევაში. სეზონი მარილი და პილპილი, აურიეთ. ამოღება სითბო. წაიღეთ ნიორი და ჩილი. გაყავით მაკარონი 4 ფირფიტაზე, გახეხეთ ყველით, ზეთისხილის ზეთში და დაუყოვნებლივ ემსახურება.
მომსახურეობები: 4