- მარწყვი - 500 გრამი
- ლიმონის წვენი - 2 ელემენტი. კოვზები
- შაქარი - 1/2 ჭიქა
- რძე - 1 ჭიქა
ბლანტერში ან კვების პროდუქტების გადამამუშავებელ საყრდენში, გაყინული მარწყვი, ლიმონის წვენი და შაქარი. თუ თქვენ გაქვთ ახალი კენჭი, მაშინ მხოლოდ საყინარში ერთ საათში დაასხით, რომ გაყინვას. 2-3 წთ-იანი მასის წისქვილზე ნაკლებად ჰომოგენური თანმიმდევრულობა. როდესაც მასობრივი თანმიმდევრულობა მასპინძელ პიურეს ჰგავს, რძეც დავამატებთ. გახეხეთ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა, როგორიც სქელი კრემის მსგავსია. სინამდვილეში, Sherbet მზად არის. თქვენ შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ მოემსახუროთ, ან შეგიძლიათ მიაწოდოთ საყინვარში შენახვისთვის. Bon appetit!
მომსახურება: 2