- ფქვილი - 500 გრამი
- შაქარი - 0,5-0,75 მინა (პლუს შაქარი გასინჯვა გემო ან დარიჩინის ადგილზე)
- კაფირი - 2 თასი
- მცენარეული ზეთი - 2 ელემენტი. კოვზები
- სოდა, დაჭრილი ლიმონმჟავას - 1 ჩაის კოვზი
მომზადება: ერთი თასი, სცემეს იოგურტი და მცენარეული ზეთი to ნაღების თანმიმდევრულობა. სანიშნეს slaked სოდა და ფქვილი. შეურიეთ ჰომოგენურობას. შედეგად ცომი 0.5 სმ სისქეზეა გაჟღენთილი, საცხობი ფურცელი, ზეთისხილი და შაქარი ან დარიჩინი. Bake in preheated ღუმელი სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და ემსახურება.
მომსახურეობები: 8