შესაძლებელი იქნებოდა სიცილი ამ წინადადებაზე, თუ არა იმ საგანგაშო სიტუაციაზე, რომელიც განვითარდა სენოქციურ "crisp" - ს მზარდი ჩვევაზე. მაგალითად, დიდ ბრიტანეთში, ბავშვის მესამედი დღეში ჩიპი ჭამს, დარჩენილი ორი მესამედი კვირაში რამდენჯერმე მიმართავს. ზოგადად, ბრიტანული წელიწადში 6 მილიარდ პაკეტს ავსებს, რომელიც ერთ წუთში ჩიპების ტოლფასია, ყოველ წუთს ან თითქმის 100 პაკეტს. აღნიშნული "perekuson" - ს დღე-ღამეში - დიდი ბრიტანეთის მრავალრიცხოვანი შვილები იღებენ - ყოველწლიურად 5 ლიტრი მცენარეული ნავთობის დამატებით მიღებას უზრუნველყოფს. ეს უკვე არ არის საუბარი ცხიმის, შაქრისა და მარილის შესახებ, რომლებიც ასევე შეიცავს უდანაშაულოდ იმ პაკეტების სახით, რომლებიც შევსებულია მაღაზიის თაროებზე კუთხეში, სუპერმარკეტში ან ბენზინგასამართი სადგურზე.
მეცნიერთა და მარკეტინგის რეკომენდაციები, ზოგიერთი მსხვილი საწარმოო კომპანია, გარდა საინტერესო სახეებისა და ნათელი ფერები, მუდმივად იყენებენ და აუმჯობესებენ ჩვენი გემოვნების კვირტების გავლენის მეთოდებს, აყენებენ მათ სიტყვასიტყვით "ჩიპ-დამოკიდებულების" ზღვარზე.
Nutritionist მაიკლ Moss გაანალიზებულია შედეგები "მართალი" საკვები გიგანტების რამდენიმე ათწლეულის განმავლობაში და აჩვენა, თუ როგორ ჩიპი საწყისი ოდნავ მაცდური snack ეხლა სამოცდაათიანი გადაიქცა სახის ტვინის ბომბი, რომელიც ზუსტად მივყავართ გარკვეული ცენტრების ჩვენი ტვინის დახმარებით ქიმიის "ვნებიანი სურვილი" ამ პროდუქტის . გარკვეული ქიმიური კომპონენტები, რომლებიც ნიღაბი მარილი, ცხიმი და შაქარი, რომელსაც "გემოვნების გამაძლიერებლები" უწოდებენ, იმოქმედებენ ტრიგემინალური ნერვზე ზემოთ და მის უკან. აქედან გამომდინარე, ინფორმაცია პირდაპირ ტვინს გადაეგზავნება.ასეთი მოკლე გზა საშუალებას იძლევა, რომ აირჩიოთ თითოეული ნივთიერების ოპტიმალური დონე ნედლეულის პროდუქტებზე. დასაქმებული მოხალისეები შეამოწმეთ პროდუქტის გასინჯვა, სუნი და სხვა შეგრძნებები. მარილის, შაქრის ცხიმების იდეალური თანაფარდობა (რომელიც შეიცავს სახამებლის სახეს) ტვინის სიამოვნებას ანიჭებს სიამოვნებას და აცხადებს, რომ სიამოვნების მომენტია. დოქტორი მოსსი ამტკიცებს, რომ არსებობს ტვინის მიერ ამ კომპონენტების გემოვნების ინსტინქტური კავშირი და შეუძლებელია ამ წინააღმდეგობის გაწევა. უფრო მეტიც, სიტუაცია აქ ჰგავს ნარკოტიკულ ნივთიერებებს: უფრო მეტ საჭმელს ვჭამთ, მით უფრო რთულია ჩვენი ტვინის სიამოვნების მიღება მათ ჭამის შემდეგ, რაც გვაიძულებს ჭამა "crispy". ნარკოტიკების მომატებული მგრძნობელობა დოზის მისაღებად, ამიტომ "ჩიპი-დამოკიდებული" მათ დელიკატას მოისურვებს.
ვინ ფიქრობდა, რომ ჩიპი- cracking იმდენად მაცდური, რომ მათი მეცნიერულად დახვეწილი "crunchiness"? ყურადღება მიაქციეს dock-marketers- ის ყურადღებას კი. დოქტორ მოსსი ამბობს, რომ იდეალური შესვენების წერტილი განისაზღვრება. საქმე იმაშია, რომ ჩივის ჩიპი ყველაზე სასიხარულოა მოსმენისას, როდესაც ყბები კვადრატში 4 კვადრატის კვადრატში იკვრება.
ეტიკეტი "გურმან" (გურმანი) პროდუქტის პაკეტთან ერთად მხოლოდ სტიმულს აძლევს მას. და თუ ოდნავ ჭარბობს, ეს არ არის ძალიან შეშინება, მაშინაც კი, თუ იცით, რომ ინდივიდუალური ინგრედიენტები მავნეა. ეს ყველაფერი ახსნილია ჩიპების სიყვარულზე.
ჩვენ ვხარჯავთ ჩვენს ჯანმრთელობას ამგვარი incertitude. ჭარბი ცხიმების, შაქრისა და მარილის გამოყენება, სიმსუქნის, ჰიპერტენზიის, დიაბეტის, გულის კორონარული დაავადების, კიბოს რისკს ზრდის. ბავშვები გარანტირებულია ჯანმრთელობის გაუარესების შემდეგ. უფრო მეტიც, მეცნიერებმა ახლა აღმოაჩინეს სხვა ღალატი საფრთხეები ჩიპიდან. ამერიკასა და დიდ ბრიტანეთში ჩატარებული კვლევების თანახმად, კარდიოლოგმა და დარგში მოზფარიანმა (დარიუშ მოზაფარიანი) მიიჩნევს, რომ ჩიპი ყველაზე დიდი წვლილია აშშ-ში სიმსუქნის ეპიდემიისთვის. კვების პროდუქტების კალორიული შინაარსი განსხვავებულია, კარტოფილის პროდუქტები შედარებით მაღალია, განსაკუთრებით კარტოფილის ჩიპებში. იმის გამო, რომ მათი ხელმისაწვდომობა და საკვები ჩვევები, knick გამოიყენება, მათ სურთ ჭამა მათ უფრო და უფრო. ჰარვარდის სამედიცინო სკოლის Nutritionists- ის კვლევებმა დაადგინა, რომ დღევანდელი ჩიპების დონეზე სახამებელი და დახვეწილი ნახშირწყლები ძალიან მაღალია, რომ კიდევ ერთი ჩანთა შეიძლება დაარღვიოს გლუკოზისა და ინსულინის არსებული ბალანსი ჩვენი სისხლში.ასეთი დისბალანსი ამცირებს შეშფოთებას, ზრდის შიმშილს, რაც იწვევს საკვები პროდუქტების რაოდენობას დღე. ეს ხდება მაცდური ჭამა კიდევ ერთი ჩანთა, რადგან ნაწილი პატარაა. ინსულინის მაღალი დონე იწვევს კანს და დიაბეტით.
მიუხედავად ყველაფრისა, რომლებიც დაკავშირებულია ზედმეტად მოხმარებით, ბავშვებზე ზეგავლენის მეთოდები - ჩიპსონის ძირითადი მომხმარებლები - საოცრად გააზრებული და მზაკვრული. სახელგანთქმული ბანერების მოზიდვის წყალობით, "ტკივილის დამოკიდებულების" გავლენის ქვეშ მტკიცედ იგრძნობს ახალგაზრდა ტვინს. როდესაც მულტფილმი ინგლისში შეჩერებულია რეკლამის გამო, რომელშიც ინგლისელი ძუძუმწოვრების გარი ლინკირის კერპი შლის "ფეხით მოსიარულეთა" ქებაა, ეჭვგარეშეა, რომ ხვალ ეს ჩანთები ჩამონტაჟდება თაროებზე. ამჟამინდელი ფეხბურთის მოყვარულებს ლეონელ მესი, ყველა კონტინენტზე მდებარე ყველა ქალაქის ქუჩებში დამონტაჟებული ლეიბლის მესი, რომელიც შეთქმულებას აძლევს "ლესი" -ს ჩანთას. როგორ შეიძლება იქ დგომა? სიმსუქნის ეპიდემია იზრდება მთელ რიგ ქვეყნებში, ამიტომ ზარები ხმამაღლა კითხულობენ საკვები პროდუქტების რეკლამის უფრო პასუხისმგებლობას.
ჩვენ არ უნდა დავივიწყოთ იმ მშობლების პასუხისმგებლობა, რომლებიც თავიანთი შვილების შვილების ინტუტაციაზე პროვოცირებას ახდენენ. სკოლამდელი ასაკის შეკრება, მხოლოდ ათი დედის აყვავება ტრადიციულად მოხარშული სენდვიჩის ფსკერზეა, სხვები ურჩევნიათ საკონდიტრო ნაწარმის მოსარგებლე მოსწავლეების სადილი ან ... დიახ, იგივე ჩიპები. ექიმები შეშფოთებულია, რომ ბავშვობიდან ბავშვებმა "იჯდეს" ასეთი პროდუქტები. ყოველივე ამის შემდეგ, სინამდვილეში, ისინი მოზიდული არასამთავრობო მუყაოს და სინთეზური გემოს და არომატი enhancers რომელიც შეიცავს acrylamide და ნატრიუმის glutamate. ეს ქიმიური დანამატი შეიძლება გამოიწვიოს შეუქცევადი ცვლილებები ინფანტილურ სხეულში, რომელიც მოგვიანებით გადაიქცევა ყველაზე საშინელი დაავადებებით.