მთავარი Tarhun ბევრი ადამიანი ქვეყანაში ან ბაღში იზრდება სპეციალური სახის wormwood - tarragon, რომელიც ხალხს ეწოდება უფრო ნაცნობი სახელი tarhun. და ბევრი townspeople კი არ ეჭვი, რომ ეს არის სახელი ბალახის და არა მხოლოდ გაზიანი სასმელის შხამიანი მწვანე ფერის. Tarkhun გამოიყენება სხვადასხვა გზით: ახალი ფოთლები შეიძლება დაემატოს სალათები, მსახურობდა თევზი, ბოსტნეული, ყველი, რუბლს მათ ფრინველის ან ხორცი ადრე საცხობი. ხმელი ტარხუნა გამოიყენება სუნის სუნელით, დაამატეთ სალათის საშინაო არომატიზატორებისთვის, ასევე ძმრით, ისე, რომ ეს ხდება სურნელოვანი. მაგრამ ჩვენ კვლავ დავუბრუნდებით ჩვენს საყვარელ სასმელს და ვცდილობთ თვითონ გამოგვეყენებინა. მთავარი tarshun აქვს ბევრი უპირატესობა, რომ რაც ჩამოსხმული პლასტმასის ბოთლი წარმოებაში. პირველ რიგში, ეს უფრო სასარგებლოა, რადგან ის მზადდება ახალი ბალახისგან და არ შეიცავს საღებავებს და სხვა "სიხარულს". მეორეც, ეს უფრო გემრიელია და შეიძლება მოხდეს თქვენი გემოვნების დამზადება, უფრო მეტ შაქარს. მესამე, შეგიძლიათ გაციოთ, როგორც სასმელი, და სითბოს სვამს შეზღუდვების გარეშე. და, საბოლოოდ, tarhun მზადდება უბრალოდ და სწრაფად, ის არ უნდა მოხარშული, და შემდეგ დაველოდოთ, სანამ ეს ენერგია კლებულობს ქვემოთ.
შემადგენლობა:- Tarragon (ტარხუნა) ახალი 200 გ
- ლიმონი 1 pc.
- ცაცხვი 1 pc.
- შაქარი 1 სტადიის. ლ.
- წყალი მოხარშული 400 მლ
- ნაბიჯი 1 მომზადება ამ სასმელს მოგიწევთ უზარმაზარი ტურნირი, ლიმონი, ცაცხვი და შაქარი.
- ნაბიჯი 2 Tarkhun კარგად გარეცხილი და მოწყვეტილი.
- ნაბიჯი 3 დაამატე ნახევარი ჭიქა მოხარშული ცივი წყალი, ლიმონის და ლაიმის წვენი და 1 სტადიის. ლ. შაქარი და კარგია ჩახშობის ყველაფერი ერთად madler ან chop მწვანეთა in ბლენდერი.
- ნაბიჯი 4 შემდეგ წებოვანა წვენი და squeeze კარგად მწვანეთა.
- ნაბიჯი 5 მომზადებული წვენი ცივი მოხარშულ წყალთან ერთად სასურველი თანმიმდევრულობისთვის (დაახლოებით 1/4 წუთი წყალში) და საჭიროების შემთხვევაში, დავამატებთ შაქრის გემოვნებას. ემსახურეთ სასმელს ჭიქა ყინულის ნაჭრებით.