Litchi, ისევე როგორც ბევრი ხილი, იზრდება ხე ტარების იგივე სახელი. ის იზრდება ამერიკაში, აზიაში და აფრიკაში. ზოგჯერ ის შეიძლება ავსტრალიაში აღმოჩნდეს.
სრულიად უაზროა, რომ ყველა სახეობა ერთდროულად განიხილოს ზოგადი ზედაპირული ექსკურსიით, ამიტომ ჩვენ ყურადღებას გავამახვილებთ იმ სახეობებზე, რომლებიც იზრდება ჩვენი აღმოსავლეთ ნაწილში - აზიის ტერიტორიაზე.
მკვიდრი მოსახლეობა კვლავ ლიხებს უწოდებს "მეფებს" ან "ლიგებს" და ამგვარი სახელებიდან გამომდინარე, შეიძლება გონივრული იყოს, რომ ლიჩიის წარმოშობა ჩინეთში ხდება. ამ თეორიის მხარდამჭერ სხვა არგუმენტად შეიძლება ითქვას ის ფაქტი, რომ ჩინურმა ეს ეგზოტიკური ხილი ჯერ კიდევ ძვ.წ. ცოტა ხნის შემდეგ ლიხი შევიდა სხვა მეზობელ ქვეყნებში და იქცნენ სასამართლოში: ხალხი დაუყოვნებლივ აღიარებდა მათ გემოვნებას და ხიბლს.
მაგრამ ევროპელებმა გააცნობიეს ლიჩის გემო და მოგვიანებით პირველად ესპანეთის გონსალეს დე მენდოსას პირისპირ, ძველ ჩინეთში ისტორიის შესასწავლად. მან თქვა, რომ ეს მშვენიერი ხილი გამოიყურება რაღაც ჩვენი ნაცნობი ქლიავისგან, მაგრამ მას აქვს საოცარი თვისებაც - შეუძლებელია ეს ხილი ჭამა, მიუხედავად იმისა, რამდენი თანხა შეჭამს, მაგრამ მას არასდროს დატოვებს წონაში მისი კუჭის შემდეგ , მაგრამ მხოლოდ დადებითი სითბო მოუტანს.
ნაყოფი ამ ხის არ არის ძალიან დიდი, მათი სიგრძე იშვიათად აღემატება 4 სანტიმეტრს და მათ წონაში და ყველაფერს, როგორც არაფრად ჩააგდოს 20 გრამი. ყოველი ხილი მუქი წითელი ფერის მკვრივი ქერქითაა შეფუთული; გარეგნულად იგი ყურადღებას არ აქცევს ყურადღებას - ეს არის ტუბერკულოზი, რომელსაც აქვს pimples. თუმცა, ის ამოღებულია საკმაოდ ადვილად და კიდევ ერთი სიურპრიზი ელოდება ამ ეგზოტიკური ხილის მოყვარულს: მისი შინაარსი ჰგავს ჯიშის თანმიმდევრულობას, შეიმჩნევა ერთიანი კრემის ან თეთრი ფერისგან, მაგრამ ეს გემოვნებაა საოცარი - მჟავე გემოვნება სასწაულებრივად აერთიანებს ტკბილებს. Inside, აუცილებლად უნდა იყოს დიდი ყავისფერი თესლი. მაგრამ ყველაზე საოცარი რამ ლიჩის შესახებ სუნი მისი ხორცია. არც გურმანები ვერ შეძლებენ მარტივი სიტყვებით აღწერონ. სხვათა შორის, ეს იმიტომ, რომ ეს სტრუქტურა - ყავისფერი თესლი ტყეში თეთრი მერქნის - მან მიიღო ასეთი დამახასიათებელი ჩინური სახელი - თვალის dragon. დრაკონის ეს ძალიან თვალები, ისევე, როგორც კიტრი ჩვეულებრივი ჩვენთვის, სავსეა სუფთა წყლით, ასევე მდიდარია ნახშირწყლები, ცხიმები და ცილები. მაგრამ შაქრის ოდენობა 6-დან 14 პროცენტამდე იცვლება - პირველ რიგში, რა თქმა უნდა, ეს დამოკიდებულია იმ ადგილის პირობებზე, სადაც ხე იზრდება.
ლიჩის სასარგებლო თვისებები გამოწვეულია მასში არსებული სხვადასხვა ვიტამინებისა და მინერალებით. ლიჩის უმრავლესობა ვიტამინი C და კალციუმი შეიცავს. ამის გამო ლიჩი ხშირად ურჩევს ჭამა ხალხს სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებებისგან.
შესაბამისად, ძალიან ხშირად ჩინეთში lychees შეჭამეს მიერ ბირთვით. თუმცა, ჩინურმა ბრძენებმა მას ურჩია ათეროსკლეროზით დაავადებულ ადამიანებს, ან ვისაც სისხლში ქოლესტერინის დონის შემცირება სურს. ლიქიური კომბინაცია lemongrass, ჩინური კი მკურნალობა კიბოს. მოკლედ, ეს სასწაული ნაყოფი ბევრ სხვადასხვა დაავადებას განიცდის.
აღმოსავლეთში ეს ნაყოფი ითვლება სიყვარულის ნაყოფით და მას მიეკუთვნება ყაბზობა, ანემია, გასტრიტი და სხვა დაავადებების მკურნალობა; ადამიანები, რომლებსაც ბევრი დრო აქვთ გასატარებელი წყლის წყაროებიდან, მადლობას უხდიან ლიჩის თავის საკუთრებას, რათა გაბედული წყურვილი ჩაკეტონ.
თუმცა, ამ დღეებში ლიქები გამოიყენება პრევენციისთვის, რადგან მათ აქვთ თირკმლისა და ღვიძლის ეფექტიანი ეფექტი. თუმცა, ხშირად ეს ხილი გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის და კარგი მიზეზის გამო, მას შემდეგ, რაც სინამდვილეში, შეუძლია ბრონქიტის, ასთმის, ტუბერკულოზის და სასუნთქი გზების სხვა დაავადებების განკურნება.
სხვათა შორის, ლიჩი არის დიაბეტისთვის ნაყოფი. ექსპერტები მიიჩნევენ, რომ საკმარისია ამ სასწაულმოქმედი მხოლოდ 10 ნაყოფის ჭამა ყოველდღე და სისხლში შაქრის დონე ნორმალურ რეჟიმში დაუბრუნდება.
ამრიგად, გასაკვირი არაფერია, რომ იყიდება ლიჩის ნაყოფის კულტივირება ძალიან მომგებიანი. გაძლიერებულია ის ფაქტი, რომ ლიხების შენახვა ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში შეიძლება გაფუჭების გარეშე და ამ ფორმით ისინი ძალიან დიდი ხნის მანძილზე ტრანსპორტირება შეუძლიათ. ამ ოკუპაციის პირველი მომგებიანობა ტაილანდის ხალხებმა გაიგეს, ახლა კი ამ ნაყოფის ექსპორტის პირველ ადგილს იკავებენ. თუმცა, ვიეტნამმა ამ ბიზნესში თავისი ნიშაც მოიძია - ის ასევე აწვდის დიდი რაოდენობით ლიჩის სხვა ქვეყნებს, მათ შორის რუსეთს.
თუმცა, მიუხედავად ამისა, ძალზე მნიშვნელოვანია შეძენილი საქონლის მდგომარეობის სწორად შეფასება. თუ ლიჩის კანი ბნელია და ნაოჭა, უმჯობესია გავლა, არც გემო და არც სარგებელს მოგეცათ. ნაყოფის ნორმალური ფერი წითელია. მუქი ფერი, აღარ ის ფილიალი ფილიალში, მაგრამ მისი გემო მხოლოდ გააფუჭებს მას. არ უნდა იყოს გარეგანი დაზიანება კანისთვის - ეს უნდა იყოს რბილი და სასიამოვნო შეხება.
რა თქმა უნდა, ძალიან ცოტა ადამიანს აქვს შესაძლებლობა განიცადოს ჭეშმარიტი გემოვნების ლიჩი, რადგან თქვენ შეგიძლიათ სრულად განიცდიან მას მხოლოდ ცდილობს ახალი ხილი, არ გაყინული და არ დაკონსერვებული. თუმცა, ბევრი დაავადებათა ლიქის სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია და ჩვენ უნდა დავკმაყოფილდეთ რა არის კონტრზე.
სხვათა შორის, გასაკვირი ეს ხმები, მაგრამ lychees შეიძლება eaten აბსოლუტურად ყველას, გარდა იმ ადამიანების, რომლებიც ალერგიული ამ ხილის. თუმცა, ყოველთვის უნდა იცოდეთ სრული ზომა - ლიჩის ზედმეტი მოხმარება შეიძლება გავლენა იქონიოს ალერგიული გამონაყარის სახით, pimples, ლორწოვანი გარსის მიღება. ბავშვები განსაკუთრებით ფრთხილად უნდა იყვნენ: გახსოვდეთ, რომ დღეში 100 გრამს არ შეუძლიათ.