ხელნაკეთი პიცა
ბევრი ქალი არ მიყვარს საზ პიცა, რადგან იგი იღებს დიდი ხნის fiddle ერთად ცომი, და ჩვეულებრივი billets არ არის გემრიელი. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია დამატებითი კვების ფული და წესრიგი პიცონატის პოპულაციაში. ფაქტობრივად, ნაცვლად overpaying ორი ან სამჯერ, შეგიძლიათ ყველაფერი გავაკეთოთ, და გაატაროთ 20 წუთის სამზარეულო პროცესი.
სინამდვილეში, მთელი რიდლი გამოცდაში. დაუყოვნებლივ გავაფრთხილო, რომ თქვენი პიცა არ იქნება იგივე, რაც იტალიურ რესტორანში, მაგრამ რა მოგწონთ გარანტირებული. სამზარეულო, თქვენ უნდა მიიღოს გაყინული ცომი. აქ არის სამი სახის ცომი: საფუარი, საფუარი და საფუარი. თუ იღებთ საფუარს, ეს ძალიან ტკბილი იქნება და პირიქით, უგემოვნო. გარდა ამისა, ჩვენ გვჭირდება ახალი სოკო, ზეთისხილი, სიმინდი, ტომატის პასტა, მყარი ყველი, მაიონეზი, ხორცის პროდუქტები (ძეხვი, ქათამი, ბეკონი - თქვენი შეხედულებისამებრ).
სანამ სამზარეულო, თქვენ უნდა მიიღოს საცხობი ფურცელი, რომელზეც თქვენ გავრცელდება პიცა და moisten იგი წყლით. ასე რომ თქვენ დაიცვას პიცა საწყისი sticking ბოლოში საცხობი უჯრა. შემდეგ დათბობა ცომი. შეგიძლიათ გააფართოვოთ თუ გინდა, რომ ბაზა იყოს თხელი ან დატოვონ ის, როგორც ეს არის. დააყენა ცომი on საცხობი ფურცელი. შემდეგი ტომატის პასტა გვჭირდება. საჭიროა თხელი ფენის გავრცელება ცომის მთელ ზედაპირზე. ახლა თქვენ შეგიძლიათ თანაბრად გავრცელებული ინგრედიენტები. ყველა პროდუქტი მოჭრილი შევიდა საშუალო ცალი. მაგალითად, თუ ეს საშუალო ზომის Champignon, მაშინ მისი cap უნდა მოჭრილი შევიდა ოთხი ნაწილად. მას შემდეგ, რაც ყველა პროდუქციის ჩამოყალიბება, ჩვენ უნდა ჰქონდეს ხელშეუხებელი ყველი და მაიონეზი. ახლა მათი მხრივ მოდის. მაიონეზი უნდა გაირეცხოს თხელი ფენით მთელ ზედაპირზე პიცა, და შემდეგ ყველა უნდა წაშლილია მძიმე ყველით. ეს ყველაფერი არის, ახლა ჩვენ პიცა ღუმელი გავაგზავნით. დამოკიდებულია იმაზე, თუ როგორ არის მწვავე, პიცა შეიძლება მომზადდეს 20 წუთი. აქედან გამომდინარე, დროდადრო შევამოწმოთ ხის ჯოხი და როცა გვესმის, რომ პიცა მზადაა - ჩვენ გაიყვანს ჩვენს კერპს.
იმისათვის, რომ პიცა უკეთესად ამოღებულ იქნას საცხობი უჯრადან, შეგიძლიათ დაჭრილი ცომი დაუყოვნებლივ ცალი. პიცერია, როცა ეს პატარა ცივია, ასე რომ არ გამოიქცევიან და ათი წუთი დაველოდოთ. თუ პაციენტი ხარ, პროდუქტი არ ელის იმედგაცრუებას იმის გამო, რომ პიცა ცუდად ამოიღეს საცხობიდან და დაკარგა მისი გამოჩენა.
თუ გსურთ, რომ მას სიმკვეთრე და არომატი, მაშინ დაუყოვნებლივ გაიყვანოს პიცა გარეთ ღუმელი, sprinkle წვრილად დაჭრილი ნიორი.
და ბოლოს, ბევრი დააყენა ახალი პომიდორი პიცა, მაგრამ ჩვენს შემთხვევაში, უმჯობესია არ გავაკეთოთ, რადგან ისინი ძალიან სველი ცომი და brew არის წყლიანი.
ვაფლის კუჭში ხორცის შევსება
თუ დაღლილი ძეხვი რომ დაიღალა, გინდა რაღაც ხორცი, მაგრამ, ამავე დროს, ფინანსები არ იძლევა საშუალებას მიიღოთ ბევრი ხორცი და არ არის სურვილი, რომ გაატაროთ ღუმელი. ამისათვის თქვენ უნდა კვერცხი, ვაფლის billets, ხახვი, ნიორი და, ფაქტობრივად, minced ხორცი. მოდი გავლა დეტალურად დეტალურად.
ვაფლის billets შეგიძლიათ შეიძინოთ ნებისმიერი სუპერმარკეტი, არსებობს მრგვალი და მართკუთხა billets ამისთვის ნამცხვრები და პატარა, ამისთვის ნამცხვრები.დიდი billets არიან მომგებიანი, რადგან ისინი იაფია და ისინი საკმარისია ყველაზე რაოდენობით servings.
ხორცი მე გირჩევთ, რომ მიიღოთ ქათამი, თუმცა ღორის ასევე შესაფერისი. ასე რომ, აირჩიოთ რომელი მოგწონთ საუკეთესო. ნახევარი კილოგრამი მარცვლეული თითო ოცდაათი ვაფლი.
თუ თქვენ საუბრობთ ხახვზე, მაშინ გექნებათ ერთი შუა თავი, რათა კერძი მკვეთრი გახადოს, დაამატეთ ნივრის რამდენიმე კბილი.
რაც შეეხება კვერცხებს, თქვენ გაქვთ ხუთი ან ექვსი ცალი ოცდაათი ნაწილი. მაგრამ თუ გსურთ მეტი batter, შეგიძლიათ შეიძინოთ ათეული.
ახლა მოდით ვისაუბროთ ძალიან მომზადება კერძი. მიიღეთ ჩაყრა, დაასხით მას თასი. არსებობს zhemelko რეჟიმის bulb, squeezing ნიორი მეშვეობით garlicko, ჩვენ დავამატებთ წიწაკა ფხვნილი შავი პილპილი და მარილი. ყველა შერეული. სხვა ხომალდში ჩვენ კვერცხებს არღვევს. თქვენ არ გჭირდებათ ყველაფერი ერთხელ, რადგან პირველი ვაფლი აღიქვამს უამრავ კვერცხს. ამიტომ, დაარღვიე სამი კვერცხი და შემდეგ დაამატეთ უფრო მეტი, როდესაც ხედავთ, რომ ფოთლებს არაფერი არ აქვთ.
ახლა ვაფლის ცარიელია. ჩვენთვის ეს იქნება მრგვალი, ჩვენ განვახორციელეთ ის ნაწილაკების ნაწილი ერთიანი ფენისაგან, ისე რომ მთელ ზედაპირზე ვრცელდება. საფარის მეორე ვაფლის billet. მიეცით რამდენიმე წუთი ვაფერს პატარა გაჟღენთილი. შემდეგ დავუმატებთ ჩვენს წრე რვა თანაბარ ნაწილად, თითოეული მათგანი კვერცხის ორივე მხარეს გადააჭარბებს და შემწვარი პანზე წამოაყენებს მზესუმზირის ზეთს. ეს ვაფები ხუთ წუთიან შემწვარი ხსნიან, ამიტომ ჩვენ ყურადღებით მივყავართ მათ და გადავხედავთ. მიუხედავად იმისა, რომ პროდუქტი მზადდება, ჩვენ მოვამზადებთ მომდევნოს. ამრიგად, ოცი წუთის განმავლობაში, უვლებს ექნებათ უგემრიელესი ვაფლის ხორცის ჭურჭლის მთელი კერძი, რომელიც შეიძლება ოჯახის წევრებისა და მეგობრების მკურნალობა.
ფრანგული კნუტები
და ბოლოს, მარტივი რეცეპტი კოტლეტი, რომელიც შეიძლება მხოლოდ ამუშავება. ფრანგული კოტლების მომზადებისთვის საჭიროა ქათმის ან ღორის ფილე, კვერცხი, არაჟანი (მაიონეზი), ხახვი, მარილი და ნიორი წიწაკა.
კათეტების მომზადებისთვის ჩვენ გვჭირდება კერძი, რომელშიც ჩაყარეთ კვერცხები, შეაგროვეთ კვერცხი (რაოდენობით აირჩევა, რომ მასა ბლაგვი), არაჟანი ან მაიონეზი, დაამატეთ დაჭრილი ხახვი (ერთი ბოლქვი), მარილი და პილპილი. შემდეგ ჩვენ კარგად ავურიეთ. თქვენ უნდა მიიღოთ ნივთიერება, რომლითაც შეგიძლიათ კოვზი გაყოთ და სიცრუე გაავრცელოთ, მაგრამ მისი შეცვლა არ უნდა შეიცვალოს. ანუ, თქვენი კოტლეტი არ უნდა იყოს stitched როგორც სტანდარტული, მაგრამ არ მოუტანს იმ წერტილს, რომ შედეგად მასობრივი ვრცელდება პან, როგორიცაა ბლინი. თქვენ უნდა შეიქმნას რაღაც ბლინი.
ახლა დაასხით მზესუმზირის ზეთი, რომელიც frying პან და ცეცხლი წაუკიდეს frying პან პატარა warmed up. შემდეგ ჩაუყარა მას პირველი porcion კოტლეტი. აუცილებელია 5 წუთი დაველოდოთ და გადაათრიოთ ისინი მეორე მხარეს. თუ ხედავთ, რომ underside ჯერ არ არის ძალიან კარგად შემწვარი, მათ უკან ხუთი წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადაათრიეთ კოტლეტი ერთი წუთით, სანამ ხედავთ, რომ ისინი მზად არიან. მთელი სამზარეულოს პროცესი არა უმეტეს ნახევარი საათის განმავლობაში, გარდა ამისა, თქვენ კი არ უნდა მიიღოთ თქვენი ხელები ბინძური, აყენებს cutlets on frying პან. ამავე დროს, თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ გთხოვთ ჩვენი ძვირფასო სტუმრები ასეთი camouflage.